1公斤165萬，價格超黃金！昔日農村垃圾，今值暴漲原因解析

牛黃是牛膽囊里的結石，牛得某種病或者飲食出問題，膽汁才凝固成塊。牛得在野外吃草，接觸細菌才容易形成這種結石。

農村以前牛多，家家戶戶養來拉犁，病牛宰了，膽囊一剖，里面黃黃的塊就掉出來了。農民一看，沒啥用，就隨手扔地里，當垃圾處理了。

現在，這玩意貴得離譜，一公斤165萬，比黃金貴一倍多。黃金現在一克800塊，一公斤也就80萬，牛黃直接翻倍。

牛黃形成得靠牛的自然生活，牛圈養多了，用飼料喂，添加抗生素，結石就少見了。

農村牛從上千萬頭減到幾百萬，機械化農業取代了，牛黃產量直線掉。年產才900公斤，需求卻6000公斤，缺口太大。

制藥廠需要它做安宮牛黃丸，治中風熱癥。患者越來越多選中醫調理，覺得副作用小，自然成分好。牛黃地位就這樣上去了。

價格從2014年的20萬一公斤起步，買家主要是老藥廠。2023年1月50萬，8月翻到100萬，2024年7月破165萬，2025年價格還在165萬到180萬之間。

片仔癀公司說采購價就是這個數，成本翻了三倍多。康美中藥網數據，2025年1月165萬，4月170萬。片仔癀利潤受影響，增速回落到10年前水平。

牛黃進口試點用在藥里，價格有點降，但整體還高。雪球上說從2024到2025Q2降了22%，但基數大，還在高位。

漲這么狠主要原因是供需不對等。牛少，環境污染，水源臟，牛生活習性變，結石形成率低。全球牛群分布，中國靠本土，南美出口少，因為瘋牛病禁令從90年代就有了。

國內產量跟不上，中醫需求卻漲。人口老齡化，大家注重養生，中藥市場熱。牛黃在方子里不可替，療效強。商家一看有機可乘，就囤貨，等價高賣。

有的散布短缺消息，搞得大家慌，搶著買。炒作推波助瀾，價格節節高。2023年市場就火熱，2024年底170萬，2025年雖有進口，但需求沒減。

農村過去信息閉塞，農民忙種地，醫療靠土方，沒聽說牛黃值錢。宰牛時，內臟一堆，膽囊切開，結石混著膽汁倒掉。有的踩碎了，有的隨雨沖走。

教育沒普及，學校不教中藥，媒體少報道。80年代牛黃常見，但沒人收。90年代市場初現，價10萬一公斤。

2000年代15萬，2010年代20萬。農民賣內臟給肥料廠，牛黃白搭進去。城市化后，牛場集中，檢查嚴，但產量還是低。專家調研，過去每年扔掉幾百公斤，損失大。

現在影響大，患者藥費上漲。用牛黃的藥，家庭負擔重，得調整開支。醫院改方子，用人工牛黃替，成本低點。

人工牛黃16萬一公斤，優勢明顯。 醫生少開牛黃，找其他藥。社會上議論，其他中藥會不會也漲，影響中醫信任。

科普多了，講座文章說牛黃不是萬能，不每病都用，貴不等于好。管理資源，得可持續。

牛黃從垃圾到寶貝，反映中藥資源緊缺。過去農村牛多，結石隨處扔，現在牛少，采集難。環境變，污染加劇，產量更少。

需求從中醫臨床來，患者信任中藥。商家操作市場，囤積炒作。

行業研究數據，2025年4月170萬歷史高。 東方財富分析，進口對成本影響，牛黃單粒240-255元。

1、最高價差達338倍，藥價治理“劍指”多款高價中成藥 人民日報健康客戶端 2025-07-25

2、比黃金還貴！國內天然牛黃價格走高，業內人士期待進口放開 中國商報 2024-07-03