民間故事：窮僧本是如來相，三惡僧化做蔥姜蒜

很久很久以前，在一座靜謐清幽的廟宇里，住著三個和尚。他們每日的生活，便是虔誠地誦經念佛，一絲不茍地燒香上供，心中唯有一個熱切的期盼，那就是早日修成正果。

某一日，在靜謐的廟宇之中，大和尚對著二和尚和三和尚發起了感慨：“自我們落發為僧，一心向佛，對佛門忠心耿耿，可究竟要到何日，才能真正立地成佛呢？”二和尚思索一番后說道：“我們日復一日地燒香拜佛，依我看呀，誰的香爐里香灰積攢得最多，便足以證明誰對佛門最為虔誠。”三和尚在一旁聽了，連連點頭，緊接著提出建議：“對呀！我們不妨把自己燒的香灰都細心攢起來，用大木桶盛好。然后我們每人挑著一擔，去尋找我佛如來，親自問問咱們究竟何時才能成佛。”大和尚和二和尚聽聞，均覺得此主意甚妙，當即表示贊同。

時光匆匆，一年轉瞬即逝。這三個和尚把前前后后燒的香灰，都小心翼翼地裝進了木桶里。一切準備就緒，他們每人挑起一擔，毅然決然地踏上了西行之路。一路上，三個和尚挑著沉甸甸的香灰擔子，日夜兼程，風餐露宿。他們一邊靠化緣維持生計，一邊艱難前行。長途跋涉之下，每個人都累得腰酸腿軟，渾身酸痛不已，可那西天如來佛的蹤跡，卻依舊遙不可及。

一天，在三岔路口，他們迎面遇見了一個衣衫襤褸的窮和尚。這窮和尚見他們三人挑著擔子，一臉疲憊不堪的模樣，便關切地詢問：“你們這是要到哪里去呀？”這三個和尚見對方同樣身著僧衣，雖窮困潦倒，但畢竟同屬佛門中人，便如實相告：“不瞞你說，我們三人正要去尋找我佛如來。”窮和尚一聽，頓時來了興致，忙說道：“哎呀！真是太巧了，我也是去找我佛如來的。我已經找了好幾個年頭了，至今也沒尋到。這么看來，咱們可是同路之人吶！”窮和尚又注意到他們挑著的眾多香灰，不禁好奇地問：“你們擔著這么多香灰，這是作何用途呀？”三個和尚長嘆一聲，說道：“唉，我們出家修行多年，一心行善。你瞧瞧，我們燒的香灰都堆積如山了，可卻不知究竟何時才能修成正果。所以才帶上這些香灰，前去問問我佛如來。”窮和尚聽完這番話，不禁合掌大笑道：“啊呀！不瞞三位說，我同樣是多年投身佛門行善積德。凡是路途難行之處，我便動手修繕；只要橋梁毀壞，我也會傾力修復。可即便如此，我也不知這行善修行究竟要到何年何月，才能成就佛果呀。”四人越聊越投機，不知不覺間，就成了知心好友，遂結伴一同前往西天尋覓如來佛。

然而，這窮和尚一路上非但沒有給予他們任何幫助，反而所有的花銷都讓這三個和尚支付。時間一久，三個和尚私下里便議論紛紛：“我們出門已有好些時日了，至今都未能找到如來佛，本就艱辛萬分。如今又多了個累贅，他白吃白喝，還從不幫忙，這可如何是好？”大和尚眉頭緊皺，壓低聲音說道：“干脆，咱們找個機會，在半路上把他打死扔掉算了。”二和尚和三和尚聽了，紛紛點頭表示同意。商量妥當后，他們便繼續一同前行。

走著走著，前方出現了一條水溝。三個和尚覺得時機已到，便示意大和尚趁窮和尚毫無防備之時，掄起扁擔，使出渾身力氣朝著窮和尚的腦袋狠狠砸去。只聽“撲通”一聲，窮和尚應聲倒地，沒了動靜。他們見窮和尚被“打死”，便毫不猶豫地將他的尸體扔進了水溝里。隨后，三人重新挑起擔子，繼續趕路。

可還沒走出多遠，忽然聽到身后有人大聲吆喝。他們回頭一看，竟見那窮和尚抱著腦袋，健步如飛地追趕了上來。這三個和尚見狀，大驚失色，心里暗暗叫苦：他怎么又活過來了？真是后悔剛才太過慌亂，沒能把他徹底打死。三人暗中交換了一個眼色，二和尚故意放下擔子，佯裝擦汗，落在了窮和尚的后面。待窮和尚剛剛走過，他瞬間掄圓了扁擔，用盡全身的力氣朝窮和尚的頭上狠狠打去。這一擊，威力巨大，窮和尚的腦袋頓時鮮血四濺，如同一炸開的血葫蘆，腦漿四溢。二和尚用手指了指河溝，惡狠狠地說道：“我們把他丟進水溝，再用石頭壓住，看他這次還能不能活！”大和尚和三和尚點頭稱是，依照二和尚所言，將窮和尚的尸體處理妥當后，便又匆匆上路。

當他們走到一塊荒無人煙的小路上時，令人毛骨悚然的一幕再次出現——那窮和尚竟然赤身裸體地又追了上來。三個和尚見此情景，嚇得魂飛魄散，差點癱倒在地。此時，“一不做二不休”的念頭不約而同地在他們三人腦海中閃過。緊接著，他們三人同時掄起扁擔，如瘋了般朝著窮和尚猛擊過去。可憐的窮和尚，在這狂風暴雨般的攻擊下，剎那間便被打得血肉模糊，變成了一堆肉泥爛醬。三和尚喘著粗氣說道：“我們把他的頭砸下來埋在路北，身子埋在路南，我倒要看看，這次他還怎么活！”這一次，窮和尚終于沒有再追上來。

三個和尚又接連走了好幾天三個和尚又接連走了好幾天，一路上滿心憂慮，腳下的路似乎永遠沒有盡頭，也不知到底該朝著哪個方向前行才能找到如來佛。他們的心里充滿了迷茫與疲憊，但一心成佛的執念，還是支撐著他們繼續艱難地走著。就在他們感到萬分無助，不知何去何從的時候，前方的視野中忽然出現了一座宏偉壯觀的廟宇。廟宇在陽光的照耀下，散發著神圣而莊嚴的氣息。三人看到這一幕，眼中瞬間燃起了希望的火花，迫不及待地加快腳步，匆匆趕到廟宇的門前。

他們抬頭仰望，只見廟宇的匾額上刻著幾個金光閃閃的大字 ———— “西天如來佛寺” 。三個和尚頓時如釋重負，長長地松了一口氣，齊聲歡呼道：“可算是找到了！”激動之余，他們趕緊整理衣衫，撣去身上的塵土，懷著敬畏之心緩緩走進大殿。

步入大殿，里面莊嚴肅穆，香煙裊裊。只見如來佛祖端坐在中央的蓮臺之上，神情慈悲又祥和。三個和尚見狀，趕忙一起虔誠地跪拜在如來佛的足下。此時，如來佛雙手合掌，雙目微閉，口中念道：“阿彌陀佛……”三個和尚聽到這聲音，頓時覺得耳熟。等他們不由自主地抬起頭來，定睛一看，頓時呆若木雞，端坐在面前的竟然正是那窮和尚！

只聽那窮和尚開口說道：“真沒想到，你們口口聲聲說著行善修行，內心卻如此狠毒。你們一路上的所作所為，皆被我看在眼里。不過，念在你們三人不辭辛勞，擔著香灰長途跋涉來找我，這番毅力總算不容易。”說著，如來佛看向大和尚，目光中帶著一絲無奈與悲憫：“你擔著香灰，一路肩頭承受重壓，肩膀都被壓出了一道深深的溝痕，就化成一棵大蔥吧。從此以后，挺直你的身軀，為世人奉獻你的辛香。”

接著，如來佛又將目光投向二和尚，說道：“你同樣不容易，一路擔著香灰，身形都被壓得變了樣，成了彎腰駝背的小羅鍋，就化為一頭蒜吧。讓世人品味你獨特的辛辣與厚重。”

最后，如來佛看向三和尚，神色中多了幾分嚴肅：“你的心腸比他們二人更為狠毒。你心思雜亂，就變成一棵韭菜吧。希望人們在食用你之時，能察覺到善惡之分。”

說罷，一道奇異的光芒閃過。三個和尚在光芒中漸漸變幻了身形，逐漸化作了蔥、蒜和韭菜的模樣。從那以后，蔥、蒜和韭菜便出現在了世間，成為人們日常生活中常常食用的蔬菜。