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每次走進(jìn)超市,看著貨架上不同品牌的豆油,或是在菜市場(chǎng)挑選豬肉時(shí),我總會(huì)想到一個(gè)問題:這些日常食材的價(jià)格,其實(shí)和遙遠(yuǎn)的美洲大陸有著密切關(guān)聯(lián)。
最近全球大豆市場(chǎng)掀起了一陣波瀾,中國重新開始采購美國大豆,這一舉動(dòng)讓美國農(nóng)民喜出望外,卻讓此前賺得盆滿缽滿的巴西陷入沉默。
可能有人會(huì)疑惑,中國作為農(nóng)業(yè)大國,為何要大量進(jìn)口大豆,又為何我們的一個(gè)采購決策,就能牽動(dòng)美巴兩國的市場(chǎng)神經(jīng)?
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我們?yōu)楹坞x不開海外市場(chǎng)
很多人或許沒意識(shí)到,大豆早已滲透到我們生活的方方面面,不僅炒菜用的豆油來自大豆,就連我們每天吃的豬肉、牛肉,背后也離不開大豆。
大豆榨油后剩下的豆粕,是畜禽養(yǎng)殖的核心飼料,隨著生活水平提升,中國人均吃肉量在40年間翻了8倍,對(duì)飼料的需求也隨之激增,這直接帶動(dòng)了大豆需求的暴漲。
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但現(xiàn)實(shí)情況是,中國的大豆自給能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足國內(nèi)需求,關(guān)鍵問題出在耕地資源上:大豆的畝產(chǎn)相對(duì)較低,想要獲得足夠產(chǎn)量,需要大片耕地。
可中國人口眾多,人均耕地面積僅為全球平均水平的40%,這些有限的耕地首先要保障水稻、小麥、玉米等主糧的種植,畢竟糧食安全是國之根本,不能為種大豆而讓主糧供應(yīng)出現(xiàn)缺口。
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在這樣的矛盾下,進(jìn)口成為了必然選擇,數(shù)據(jù)顯示,中國每年需要從海外進(jìn)口約1億噸大豆,這個(gè)數(shù)量相當(dāng)于很多國家全年的糧食總產(chǎn)量。
也正是因?yàn)槿绱舜蟮倪M(jìn)口量,中國在全球大豆市場(chǎng)中占據(jù)了特殊地位,但同時(shí)也面臨著一個(gè)問題:如果過度依賴某一個(gè)國家的大豆供應(yīng),很容易陷入被動(dòng)。
而此前,巴西就抓住了這個(gè)機(jī)會(huì),讓中國企業(yè)嘗到了被動(dòng)的滋味。
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巴西趁勢(shì)漲價(jià)
今年前9個(gè)月,由于中美貿(mào)易關(guān)系的階段性變化,中國幾乎將所有大豆進(jìn)口訂單都交給了巴西,這期間中國80%的進(jìn)口大豆來自巴西,總量接近7000萬噸。
如此集中的采購,讓巴西看到了收割的機(jī)會(huì),天氣因素推波助瀾,巴西北部遭遇暴雨,影響了當(dāng)?shù)卮蠖沟氖崭詈瓦\(yùn)輸,市場(chǎng)上出現(xiàn)了短期供應(yīng)緊張的預(yù)期。
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但更關(guān)鍵的是,巴西貿(mào)易商抓住了中國只能依賴巴西大豆的心態(tài),開始刻意抬高報(bào)價(jià),他們很清楚,當(dāng)時(shí)中國沒有其他主要采購渠道,只能接受漲價(jià)。
這直接導(dǎo)致巴西大豆價(jià)格一路飆升,較年初暴漲79.9%,創(chuàng)下了七年以來的最高升水記錄,現(xiàn)貨價(jià)格更是漲到了讓中國企業(yè)難以承受的地步。
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最直接的影響體現(xiàn)在國內(nèi)榨油廠身上:加工一噸巴西大豆,不僅沒有利潤,還要虧損200多元,要知道,榨油行業(yè)本身利潤空間就有限。
這樣的虧損幅度,讓很多中小型榨油廠陷入了經(jīng)營困境,只能咬牙堅(jiān)持,其實(shí)這種被拿捏的情況,在國際貿(mào)易中并不少見,當(dāng)買方?jīng)]有替代選擇時(shí),賣方就有了定價(jià)主動(dòng)權(quán)。
但中國顯然不會(huì)一直處于被動(dòng)狀態(tài),隨著中美貿(mào)易談判取得突破,局勢(shì)很快就發(fā)生了反轉(zhuǎn)。
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中美貿(mào)易破局
就在巴西以為能繼續(xù)靠著高價(jià)大豆賺取利潤時(shí),中美貿(mào)易談判傳來了好消息:美國宣布將關(guān)稅加征計(jì)劃推遲一年。
作為回應(yīng),中國也重啟了美國大豆的采購,很快就下達(dá)了18萬噸的大豆訂單,并且第一船大豆將在今年12月運(yùn)抵中國,這個(gè)消息讓美國農(nóng)民激動(dòng)不已。
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要知道在今年5月之后的近半年時(shí)間里,中國一粒美國大豆都沒有采購,這半年里,美國大豆大量滯銷,倉庫里堆得滿滿當(dāng)當(dāng),甚至出現(xiàn)了倉庫被擠崩的情況。
對(duì)于以種植大豆為生的美國農(nóng)民來說,這些堆積的大豆就是他們的生計(jì),長時(shí)間賣不出去,讓很多農(nóng)民陷入了危機(jī),如今中國的訂單,無疑是雪中送炭。
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而另一邊的巴西,徹底懵了,原本以為能繼續(xù)靠著中國的采購維持高價(jià),沒想到中國轉(zhuǎn)頭就找到了新的供應(yīng)源,更重要的是,中國采購美國大豆的舉動(dòng),打破了巴西此前的壟斷預(yù)期。
巴西突然意識(shí)到,自己不再是中國唯一的選擇,之前的高價(jià)策略恐怕難以為繼,其實(shí)中國這一決策,不僅僅是對(duì)中美貿(mào)易談判成果的回應(yīng),更是基于自身利益的戰(zhàn)略調(diào)整。
通過重啟美國大豆采購,中國不僅緩解了國內(nèi)榨油廠的成本壓力,還為后續(xù)的大豆貿(mào)易爭(zhēng)取到了更多主動(dòng)權(quán)。
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中國如何成為全球大豆市場(chǎng)主導(dǎo)者
可能有人會(huì)問,中國為什么不只盯著美國和巴西,還要從其他國家采購大豆,答案很簡(jiǎn)單:通過擴(kuò)大采購來源,讓全球大豆賣家形成競(jìng)爭(zhēng),從而壓制價(jià)格,避免被單一國家卡脖子。
除了美國和巴西,中國近年來也在不斷增加從阿根廷、俄羅斯和烏克蘭的大豆采購量,這些國家的大豆品質(zhì)雖然各有差異,但都能滿足中國的基本需求。
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當(dāng)中國同時(shí)向多個(gè)國家發(fā)出采購需求時(shí),這些賣家就會(huì)意識(shí)到,想要拿到中國的訂單,就必須在價(jià)格上具備競(jìng)爭(zhēng)力,如果某一個(gè)國家漫天要價(jià),中國隨時(shí)可以轉(zhuǎn)向其他國家采購。
這種讓賣家互相爭(zhēng)寵的策略,效果十分明顯,美國和巴西為了爭(zhēng)奪中國市場(chǎng)份額,開始不自覺地相互壓價(jià),生怕自己的大豆賣不出去。
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而阿根廷、俄羅斯等國家也在不斷優(yōu)化運(yùn)輸渠道、提升大豆品質(zhì),希望能獲得更多中國訂單,最終的結(jié)果就是,全球大豆價(jià)格被穩(wěn)穩(wěn)壓制,中國得以用更合理的價(jià)格采購到足夠的大豆。
從本質(zhì)上來說,中國能在全球大豆市場(chǎng)中擁有這樣的話語權(quán),核心原因就是我們是全球最大的大豆買家,每年1億噸的進(jìn)口量,沒有任何一個(gè)國家能忽視。
在國際貿(mào)易中,有錢有量的買家永遠(yuǎn)掌握著主動(dòng)權(quán),就像我們平時(shí)買東西會(huì)貨比三家一樣,中國在采購大豆時(shí),也通過貨比多國,讓自己始終處于有利地位。
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回顧這場(chǎng)全球大豆貿(mào)易的博弈,我們能清晰地看到:中國從最初依賴巴西大豆導(dǎo)致企業(yè)虧損,到重啟美國大豆采購打破壟斷,再到通過多國采購形成競(jìng)爭(zhēng)格局,每一步都體現(xiàn)著對(duì)自身利益的精準(zhǔn)把控。
或許有人會(huì)說,不就是買大豆嗎,其實(shí)不然,這背后折射出的是中國在國際貿(mào)易中的成熟與智慧,我們不再是被動(dòng)接受價(jià)格的一方。
而是通過自身的市場(chǎng)規(guī)模和采購策略主動(dòng)影響全球市場(chǎng)價(jià)格,對(duì)于我們普通人來說,這意味著豆油、豬肉等日常食材的價(jià)格能更加穩(wěn)定。
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不用再擔(dān)心因?yàn)槟硞€(gè)國家的大豆?jié)q價(jià)而導(dǎo)致生活成本上升,未來,隨著中國在全球貿(mào)易中的地位不斷提升,類似的買方主導(dǎo)場(chǎng)景或許會(huì)越來越多。
畢竟在全球化時(shí)代,誰掌握了龐大的市場(chǎng)需求,誰就能在貿(mào)易博弈中占據(jù)上風(fēng),這,就是中國的買方底氣。
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