澳大利亞野兔成災(zāi),有100多億只,體重百斤卻無(wú)人食用,當(dāng)?shù)厝私o出答案:不敢吃。
冷吃兔、麻辣兔頭、紅燒兔肉、香煎兔排...聽(tīng)起來(lái)就讓人口水直流,雖然平時(shí)不常見(jiàn)吃兔子的,但兔肉的做法可不少,但在澳大利亞,兔子泛濫,那里的人卻對(duì)兔子“退避三舍”,恨得牙癢癢,這是怎么回事呢?
兔子,在澳大利亞,絕非可愛(ài)象征,而是生態(tài)災(zāi)難的代名詞,數(shù)量龐大到讓人難以置信,至今澳洲人談及野兔,臉色微變,背后的原因,遠(yuǎn)不止“好吃不好吃”這么簡(jiǎn)單。
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當(dāng)年,澳大利亞大陸寧?kù)o而廣闊,草原連綿不絕,沒(méi)人會(huì)想到,十九世紀(jì)一場(chǎng)“獵人游戲”,徹底顛覆了這里的生態(tài)格局,有人帶來(lái)二十幾只野兔,只為打獵取樂(lè),起初沒(méi)人在意,兔子們卻借著溫暖氣候和豐美牧草,一路生生不息。
繁殖力強(qiáng)到什么程度?一窩接一窩,一年能繁衍數(shù)十代,短短幾十年,兔子迅速占領(lǐng)全境,數(shù)量突破百億,這場(chǎng)“兔災(zāi)”毫無(wú)預(yù)兆,卻一發(fā)不可收拾。
草地成了兔子的后花園,牧場(chǎng)主苦不堪言,牛羊沒(méi)草吃,經(jīng)濟(jì)損失令人咋舌,澳洲畜牧業(yè)根基被動(dòng)搖,草根裸露、土地沙化,生態(tài)鏈斷裂,連本地動(dòng)物都開(kāi)始為生存而掙扎。
野兔打洞成性,地下通道縱橫交錯(cuò),草原像被翻過(guò)一遍,牧草剛冒頭就被啃光,牛羊主糧沒(méi)了著落,農(nóng)場(chǎng)主幾乎要崩潰,修復(fù)草場(chǎng)的費(fèi)用比養(yǎng)牛還多,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都被兔子攪得天翻地覆。
本地動(dòng)物幾乎沒(méi)有能制服兔子的,獅子、狼這些天敵根本不存在,野狗偶爾捕幾只,但它們更喜歡慢吞吞的本地小獸,兔子反而成了沒(méi)人管的“地下居民”,越繁越多。
人們不是沒(méi)想過(guò)對(duì)策,最早有人提議引進(jìn)狐貍,結(jié)果狐貍剛到澳洲,發(fā)現(xiàn)本地動(dòng)物更好抓,兔子反倒沒(méi)什么損失,狐貍數(shù)量也開(kāi)始膨脹,澳大利亞一下子多了兩種泛濫動(dòng)物。
毒氣彈也試過(guò),大范圍噴灑,兔子死了一批,連帶本地動(dòng)物也遭了殃,生態(tài)鏈進(jìn)一步塌陷,這種方法被迫中止,沒(méi)人敢再輕易動(dòng)用。
后來(lái),科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種病毒能讓兔子迅速死亡,于是大范圍投放,最初成效顯著,兔子幾乎被清空,牧場(chǎng)主松了口氣,可惜好景不長(zhǎng),兔子數(shù)量回升,部分兔子對(duì)病毒產(chǎn)生了抵抗力,兔災(zāi)又卷土重來(lái)。
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有人奇怪,這么多野兔,難道就沒(méi)人吃嗎?實(shí)際上,澳洲人避之不及,原因不僅是口味問(wèn)題,更多是擔(dān)心野兔攜帶病毒、寄生蟲(chóng),長(zhǎng)期以來(lái),當(dāng)?shù)厝藢?duì)“野兔肉”敬而遠(yuǎn)之,寧可讓它們?cè)谔镆八僚埃膊辉付松喜妥馈?br/>有傳言稱澳大利亞的野兔長(zhǎng)到百斤重,這種說(shuō)法雖有些夸張,但野兔體型確實(shí)遠(yuǎn)超普通家兔,筋肉結(jié)實(shí),野性十足,普通人根本不敢下手,加之野生動(dòng)物管控嚴(yán)格,捕殺、食用風(fēng)險(xiǎn)極高,稍有不慎可能觸法。
澳洲政府為遏制野兔泛濫,曾懸賞捉兔子,甚至舉辦“捕兔大賽”,但收效甚微,兔子繁殖速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)捕殺速度,生態(tài)災(zāi)難似乎無(wú)解。
有人曾提議出口兔肉,結(jié)果因檢疫標(biāo)準(zhǔn)復(fù)雜、市場(chǎng)接受度低,計(jì)劃不了了之,兔子依舊在澳洲草原上肆意穿梭,成為全球最頭疼的入侵物種之一。
當(dāng)?shù)啬撩裾勂稹巴脼?zāi)”,只剩下無(wú)奈,防不勝防,草場(chǎng)修復(fù)費(fèi)用高昂,經(jīng)濟(jì)壓力巨大,每年為防治野兔投入的資金,足以修建一座小型城市。
如今,澳大利亞的野兔依舊是生態(tài)難題,病毒、捕殺、圍欄、化學(xué)手段全部試遍,始終無(wú)法徹底清除,野兔數(shù)量依然龐大,生態(tài)平衡始終難以恢復(fù)。
這場(chǎng)由二十四只兔子引發(fā)的生態(tài)風(fēng)暴,至今還在澳洲大地上蔓延,每一次嘗試治理,都帶來(lái)新的難題,沒(méi)人能保證下一步會(huì)不會(huì)引發(fā)更大的后果。
野兔泛濫的背后,是人類對(duì)生態(tài)系統(tǒng)復(fù)雜性的低估,一次看似無(wú)害的引種,最終釀成百年災(zāi)難,野兔成了澳大利亞最難纏的“鄰居”。
即便科技進(jìn)步,病毒、捕獵、天敵引進(jìn)等方法層出不窮,但只要生態(tài)鏈斷裂,單一措施難以根除野兔,每年都有人提出新方法,最終都變成無(wú)休止的拉鋸戰(zhàn)。
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澳大利亞不止野兔泛濫,蟾蜍、狐貍、野馬等外來(lái)物種問(wèn)題同樣棘手,歸根結(jié)底,都是因?yàn)橥鈦?lái)物種在當(dāng)?shù)厝狈μ鞌常h(huán)境優(yōu)越,導(dǎo)致數(shù)量爆炸式增長(zhǎng),生態(tài)系統(tǒng)難以承受。
今天的澳大利亞,野兔依舊在田野間奔跑,牧場(chǎng)主依舊為兔子頭痛,生態(tài)修復(fù)依舊遙遙無(wú)期,這場(chǎng)看似簡(jiǎn)單的兔子風(fēng)波,或許還遠(yuǎn)未到終點(diǎn)。
每一次人類試圖干預(yù)自然,都在無(wú)聲地改變生態(tài)格局,澳洲的野兔,用自己的方式提醒著世人,生態(tài)平衡一旦打破,恢復(fù)遠(yuǎn)比想象中艱難。
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