10月29日,由新華網與洋河股份聯合出品的國民級美食IP《中國宴》海外巡禮再添新章——“中國宴”夢之藍手工班全球巡味之旅新加坡站在獅城啟幕。來自新加坡中國商會、新加坡中華總商會、新加坡浙商總會等機構的80余位代表,以及新加坡貿工部前政務部長曾士生、新加坡前國會議員成漢通、新華社新加坡分社首席記者蔡蜀亞、洋河股份副總裁、蘇酒集團貿易股份有限公司董事長陳軍等嘉賓齊聚一堂,沉浸式領略中華宴席美學,感受東方匠心的溫度。
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作為連接中國與東盟的重要樞紐,新加坡多元文化共生的獨特基因,為《中國宴》的落地生根提供了肥沃土壤。活動現場,《中國宴》IP以“宴”為核心載體,生動還原了從飲食器具到文人雅集的千年飲食文化脈絡,更將夢之藍手工班“真年份、真手工、真綿柔”的匠心精神融入其中,讓現場嘉賓直觀感知中國白酒與傳統飲食文化的深度融合。
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(從左至右依次:新加坡前國會議員成漢通先生,洋河股份副總裁、蘇酒集團貿易股份有限公司董事長陳軍先生,新加坡貿工部前政務部長曾士生先生,新加坡中國白酒協會會長云偉龍先生)
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菊韻酒香飄星洲,殷殷故情潤獅城。洋河股份副總裁、蘇酒集團貿易股份有限公司董事長陳軍致開幕辭。他說,世界美酒各有風味,但中國白酒懂“天地意”,載“人間情”。這杯酒里,是“天地同釀”的東方浪漫,蘊含“有朋自遠方來”的喜悅盛情,也傳遞“他鄉遇故知”的游子鄉情。夢之藍手工班傳承非遺手工,堅持低溫慢釀,歷經歲月封藏,正是天地同釀的生動代表。今日恰逢九九重陽,洋河股份攜手新華網開啟《中國宴》夢之藍手工班全球尋味之旅,這不僅是一場美食美酒的盛宴,也是一次文明的互鑒,更是一次夢想的連接。
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一杯中國酒,半部中國詩。新加坡中國商會副會長、聯合控股有限公司董事長李雪民在現場致辭中提到,在中國五千年文明長河中,酒是“對酒當歌,人生幾何”的豪邁情懷,是“李白斗酒詩百篇”的盛世文采,更是“酒逢知己千杯少”的待客之道。《中國宴》以“酒”為媒,以“宴”會友,跨越地理的阻隔,讓中外友人沉浸式體驗中華文化的博大與精深,感受當代中國品牌的魅力,觸摸中國經濟發展的強勁脈搏。商會愿繼續扮演好“超級聯系人”的角色,積極推動洋河等優秀中國企業在新加坡及東南亞市場深耕發展,同時也助力新加坡企業把握中國市場機遇,實現雙向奔赴、合作共贏。
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江蘇省商務廳駐新加坡經貿代表處主任代表沈立國說,新加坡作為東西方文化交融的樞紐,既有中華文化的深厚底蘊,又兼具國際化的開放視野。希望通過《中國宴》新加坡站活動,讓新加坡朋友更直觀感受中國白酒的魅力,更深入理解中華文化的博大精深,進一步拉近中新兩國人民心與心的距離,讓“中國味道”成為文化交融的紐帶。
新加坡作為“美食天堂”,多元文化的美食在此匯聚,《中國宴》為本地飲食文化注入了全新的中國元素。新華社新加坡分社首席記者蔡蜀亞對活動給予高度贊譽,《中國宴》不僅是一場美食盛宴,更是一次文化交流的深度對話。通過宴席中的禮儀、食材、酒品,新加坡民眾能更直觀地感受中國文化的深厚底蘊,而這種‘潤物細無聲’的文化傳播,將進一步增進兩國人民的相互理解與友誼。”
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新加坡貿工部前政務部長曾士生做精彩分享
《中國宴》IP的海外巡禮,是新華網與洋河股份推動中國傳統文化“破圈出海”的重要實踐。《中國宴》節目特別推出中英雙語版內容,將依托新華網全球傳播矩陣,讓更多國際受眾透過美食與美酒,讀懂中國文化的包容與深厚,構建美美與共的跨文化共鳴。
一場融合中新風味的創意宴席驚艷亮相:經典中華菜肴創新性融入新加坡南洋風味元素,兩種文化的味覺碰撞,成為跨越山海、文明對話的鮮明注腳。
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文藝表演環節更添文化共鳴。中國藝術家帶來的民樂二重奏婉轉悠揚,中國古典舞行云流水、靈動飄逸,盡顯中華傳統文化的雅致韻味;新加坡藝術家則獻上融合馬來、印度與華人元素的“娘惹歌舞”,獨特旋律與熱情舞姿,將南洋文化的鮮活多彩展現得淋漓盡致。兩國藝術形式的碰撞,讓在場嘉賓在視聽盛宴中,深刻體會到中新文化“各美其美、美美與共”的獨特魅力。
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值得關注的是,隨著中國白酒國際化進程不斷加速,“出海”已成為酒企發展的必然選擇,而洋河始終走在行業前列。目前,洋河產品已覆蓋全球六大洲、80多個國家和地區,不僅在海外華人社群中掀起品鑒熱潮,更憑借獨特的文化內涵與綿柔口感,贏得越來越多國際消費者的認可與青睞。
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作為中國白酒高端品類的代表,夢之藍手工班此次落子新加坡,正是以“手工釀造”的非遺技藝與“歲月沉淀”的真年份老酒品質為核心,向國際市場傳遞中國傳統釀造文化的精髓。未來,夢之藍手工班將繼續以酒為媒,在全球范圍內搭建文化交流平臺,讓“中國味道”成為連接世界的橋梁,助力中國文化在國際舞臺上綻放更耀眼的光芒。
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