山東
金秋十月
九龍街道
小灘子村的鹽堿地
迎來豐收
養殖戶王松輝
打破“種啥啥不成”的魔咒
在這片土地上
成功養出膏肥黃滿的大閘蟹
這不僅是水產養殖的轉型突破
更開辟出一條鹽堿地
致富新路徑
沿著泥濘的生產路走進小灘子村養殖區，一片片水塘波光粼粼。塘邊，剛完成捕撈的養殖戶王松輝，正忙著將一只只青殼白肚、張牙舞爪的大閘蟹分揀裝筐。這些在北方鹽堿地里“安家”的江南珍品，個個活力十足，品質絲毫不遜于傳統產區。作為老養殖戶，王松輝此前主攻羅氏沼蝦和南美對蝦，但養蝦勞動強度大、行情波動大，讓他萌生了轉型的念頭。
養殖場負責人 王松輝
朋友建議我養大閘蟹，他說價格各方面都很好，收入很可觀，比養蝦利潤多了。
今年五月，王松輝從江蘇射陽引進優質蟹苗，投進20畝試驗塘中。這片曾是高鹽堿的土地，雖不適宜種莊稼，卻因緊鄰膠州灣、地下水資源豐富，村民通過挖塘打井、科學調水，將水體咸度調控到大閘蟹生長的最佳范圍，這讓王松輝對水源充滿十足信心。
好水還需好料配。王松輝堅持綠色生態養殖，投喂碎魚、螺螄、玉米等天然餌料，養出的大閘蟹體形飽滿、肉質鮮美，蟹黃蟹膏尤為豐腴。目前，塘中的大閘蟹公母統貨價每斤約40元，扣除成本后每畝收益近萬元，經濟效益非常可觀。
養殖場負責人 王松輝
下一步，我打算擴大養殖面積，都改成養大閘蟹，今年又育了60萬大閘蟹苗，爭取把這個事情做大、做好、做強。
來源云上膠州
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