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“一場秋雨一場寒”,此時故宮內的銀杏才剛染上金邊,風吹葉落略顯寂寥,若你叩開百年前的宮門,彼時的宮墻內正燈火通明,朱紅宮門在禮樂中緩緩開啟,百官手持茱萸拾級而上,空氣中飄著新釀的菊花酒香……一場重陽盛宴正在舉辦。
皇帝便在這片暖光與歡喧的中心,含笑注視著滿殿臣子。他眼前,金菊、銀菊堆疊如山,如瀑如浪、竟相噴薄。這些被精心培育的異色奇珍,在火燭映照下,仿佛將整個秋日的精魂都凝在了這一刻。但可曾有人想過,此夜曲終人散之后,這些被萬眾矚目的菊花,又將去往何處?
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圖源:故宮博物院官網
今天,我們一同探尋菊花背后遺留的歷史印記!
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重陽節,菊花是宮內盛會的重頭戲,菊花之盛在明代尤為出眾。明代陳悰在《天啟宮詞》中記載:“重陽前后,內官設宴相邀,謂之迎霜宴……好事者繞室列菊花數十層,其座前者輊后者軒,望之若山坡然,五色絢爛,回環無際,名曰‘花城’。”
盛大的慶典落幕,菊花也隨之散落京城,成為朱紅宮墻內的重要點綴。重陽節后,品相完好的菊花會被宦官們小心翼翼地搬往御花園、翊坤宮等處。這些精心為盛典準備的菊花,會進一步走進宮廷生活,成為皇室貴族們雅致生活的一部分。
這幅《道光帝喜溢秋庭圖軸》,讓我們看到難得的皇室溫馨,道光帝一改朝堂上的莊嚴肅穆,悠然坐于庭中,儼然一位尋常人家的慈父。皇子公主們嬉戲于菊叢間,后妃眉眼含笑,而那一盆盆盛放的秋菊,正是這場天倫之樂最美的見證,亦是秋菊裝點宮廷的印證。
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道光帝喜溢秋庭圖軸 圖源:故宮博物院官網
在乾隆朝,菊花裝飾已經演變為極具個人品味的雅趣。《養吉齋叢錄》中便記有一則細節:乾隆皇帝別出心裁,酷愛在重陽之后,將姿色未減的菊花與初綻的臘梅、水仙一同請進暖閣,組合成案頭清供,并親自為這組搭配賜名“暖閣三雅”。此外,乾隆還曾在御制詩中寫道:“猶可把陪牡丹紫,屋須重憶郁金黃”,生動描繪了菊花從節慶裝飾轉變為書房雅物的過程,以及乾隆對菊花的鐘愛。這些被重新布置的菊花,往往能持續綻放至立冬前后,為肅殺的紫禁城平添幾分生機。
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菊花在太醫院的藥方中一直占據重要地位。明代太醫院院使董宿在《奇效良方》中記載:“九日菊,取其精華,可明目延年。”宮里對重陽節后菊花的藥用有著嚴格規程:花瓣厚實的杭白菊、亳菊優先制茶,花朵飽滿的懷菊多用于制藥,而枝葉茂盛的則晾曬后填充藥枕。
清代乾隆皇帝晚年尤其推崇菊花養生。太醫院檔案中保存著一則有趣的記錄:乾隆四十五年,皇帝因目疾不適,太醫院特別配制“菊枸明目茶”,將重陽后采摘的黃山貢菊與寧夏枸杞配伍,連飲月余后“目明心亮”。此后這道茶飲成為乾隆平日里的養生茶。
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慈禧太后便服像 圖源:故宮博物院官網
深宮之中的養生智慧,在慈禧太后身上體現得淋漓盡致。她對菊花的運用,早已超越了觀賞與品飲,真正融入了日常生活的點滴。據《慈禧光緒醫方選議》記載,太后晚年為保容顏使用一種名為“菊花延齡膏”的秘方,每日晨起必服,幾乎視其為駐顏延年的靈丹。這濃稠膏方里,凝結的正是秋菊的精華。
此外,德齡在《御香縹緲錄》中還描繪了慈禧太后鐘愛菊花火鍋:專用一種名為“雪球”的白菊,其花瓣短密肥厚,經御廚精心清洗后,投入沸騰的湯底。清香四溢,既化解了涮肉的油膩,又為珍饈增添了一抹風雅。這熱氣騰騰的火鍋,不僅是慈禧的私房美食,更藏著我國藥食同源的古老智慧。
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宮中為重陽盛典所培育的菊花,都是獨一無二的珍稀品種,其本身便是一份彰顯天家恩寵的厚禮,在重陽節將其賞賜給大臣也成為一件幸事。明代皇帝會將宮中培育的稀有菊種(如“墨菊”“綠萼菊”)連同盆栽一同賞賜給重臣,既彰顯皇恩,也傳遞“君子如菊”的道德期許。
清代則進一步制度化,重陽節后三日,內務府會將“御菊”分等級賞賜:親王可獲“九盆”,大臣獲“五盆”。據《清稗類鈔》記載,雍正皇帝曾因寵臣年羹堯進獻“七彩菊”,破例在重陽節后特賜九盆名貴菊花。
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弘旿洋菊圖冊 圖源:故宮博物院官網
重陽節期間,慈禧還利用菊花開展外交活動。據民國徐珂的《清稗類鈔》之“重陽宴各國公使夫人”記載:光緒某年九月初九日,慈禧頒賜各國公使參贊夫人菊花,以應重陽佳節。秋日菊花盛景,不僅被載于詩文、史記,更被畫筆生動定格。乾隆時期的宗室畫家弘旿,其所繪《菊花圖冊》詳錄了名菊百態,堪稱一部視覺版的“菊花圣經”。據《清稗類鈔》記載,雍正皇帝曾因寵臣年羹堯進獻“七彩菊”,破例在重陽節后特賜九盆名貴菊花。
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弘旿洋菊圖 圖源:故宮博物院官網
歷史的長河里,菊花盛放了千年,也將它所承載的宮廷禮制、養生智慧、文人風骨一同寄往未來。它既是重陽節俗里那一抹最明亮的色彩,也是穿越時空、依然芬芳的“活著的文明”
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