四川國際美酒博覽會走過三載，在中國美酒名城譜寫酒類繁榮新篇章

6月18日，2025四川國際美酒博覽會（以下簡稱酒博會）在德陽綿竹盛大開幕。

本屆酒博會以“美酒香約 德揚天下”為主題，由中國酒業協會、四川省酒業協會主辦，劍南春集團、綿竹酒業集團、德陽市酒業協會、綿竹市酒業協會承辦。

中國酒業協會理事長宋書玉表示，本屆盛會不僅是要讓世界品味中國美酒“香承千載”的醇香，更向世界昭示中國酒業“香約古今”的天下情懷。中國美酒必將以更優雅的姿態，潤澤人間煙火，醉美世界目光。

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聚產區：雙會場打造全新體驗

德陽白酒是一個集歷史文化、區域性特色為一體的極具發展潛力的優勢產業，在四川乃至中國都具有廣泛的市場影響力和文化感染力。至今，德陽已連續三年成功舉辦酒博會，今年更是將舉辦地落在其白酒核心產地綿竹市，不僅彰顯了德陽綿竹產區作為酒業高地的深厚底蘊，更體現了兩級政府推動產業創新發展的堅定決心。

隨著本屆酒博會的成功開幕，綿竹產區再次向世界展示了其作為“世界美酒特色產區”“中國美酒名城”的雄厚實力與獨特魅力。

據介紹，2025四川國際美酒博覽會創新性地采用“1+1”雙會場布局，致力于打造多元酒類消費場景典范。

主展場綿竹劍南老街充分融合“國際視野+本土特色”，打造了名酒特展區、國際綜合酒品區、四川會館美酒展區、國內綜合精品區及綿竹酒業特色區五大功能板塊，匯聚來自全球10多個國家及地區的超百家知名酒企。

主銷場綿竹廣場以立體化市集、品鑒工坊、美食美酒等創新形式呈現，打造集文化體驗與消費互動于一體的消費新體驗。

與此同時，還有國際烈酒評委年會、“非遺傳承匠心釀造”國家級非遺傳承人走進德陽產區、第二屆中國酒業“華夏美學”大會、劍南春品牌之夜、川酒德陽綿竹產區白酒產業高質量發展大會、“酒韻田園·共富鄉村”2025和美鄉村與酒業融合發展座談會、“千年酒香醉美綿竹”綿竹酒文化體驗游、四川老酒文化主題展、美酒消費季等一系列博覽會活動將陸續登場。這些活動一方面為全體參會者和廣大消費者帶來一場豐富而又獨特的美酒之旅，另一方面又進一步推動了德陽白酒的產區建設、品牌建設和市場拓展，助力德陽白酒走向世界舞臺。

值得注意的是，酒博會開幕當天，投資16.7億元的大唐國酒生態園二期項目也正式投糧投產！

據了解，項目投入使用后可新增年曲酒生產能力3萬至5萬噸，支撐劍南春新增年工業總產值100億元以上，新增年利潤15億元以上，新增年稅收20億元以上，新增就業崗位3000余個。

因此，項目不僅是實現再造一個劍南春的強大載體，也是有力地推動綿竹地方經濟的繁榮的重要舉措，還是促進德陽白酒產區高質量發展的有力支撐，更為打造國家級白酒產業集群和世界美酒特色產區注入強勁動能。

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觀行業：戰略機遇期擘畫新篇章

2025年上半年，行業仍處于深度調整階段，白酒企業分化進一步加劇。大型名優白酒及區域知名酒企憑借品牌影響力、市場渠道和資金實力持續穩固市場地位，中小酒企則面臨銷售承壓。而傳統白酒需求旺季“旺季不旺”的消費模式變化正在深刻改變著白酒消費市場甚至重新定義白酒消費市場。

作為酒業年中盛事的酒博會，也在時刻關注著整個白酒行業的發展。

開幕式現場，由中國酒業協會市場專業委員會撰寫的《2025中國白酒市場中期調研報告》（以下簡稱《報告》）發布。《報告》以2025年1月-6月白酒市場為切入口，系統分析酒類市場的變化情況，深入剖析驅動因素與內在邏輯，預判未來走向及行業關注點，以幫助白酒企業更全面洞察市場動態，把握市場機遇，促進新型廠商關系建設，紓解渠道壓力，提振酒類消費、助力行業健康發展。

為幫助酒企適應市場變化、實現高質量發展，《報告》提出了酒類市場健康發展七大觀點：穩健開局，共赴高質量發展；產能優化，從“以量謀大”向“以質圖強”升級；重構廠商關系，提速直銷模式；打通線上線下，構建全域數字化營銷體系；新技術滲透產業鏈，重塑消費場景；“文化+營銷”雙輪驅動，構建可持續發展新生態；白酒國際化任重道遠，勢在必行。

《報告》還指出，中國酒業既要順大勢而為，在宏觀政策導向與市場結構演變中校準航向；更要順趨勢而動，以主動轉型構筑差異化競爭優勢，在品類創新、渠道變革、價值重塑中開辟新賽道，共同擘畫中國酒業轉型升級的嶄新篇章。

在中國酒業協會副秘書長劉振國看來，2025年將是中國酒業穿越周期、實現高質量發展的戰略機遇期。面對政策調整、消費動能趨弱與行業調整深化帶來的多重挑戰，產業轉型升級已迫在眉睫，這既是承壓前行的攻堅期，更是破局重生的關鍵窗口。

而《報告》中對2025年下半年及未來一段時間的白酒市場進行的預判，無疑為行業參與者提供了重要的參考依據，也有助于企業提前布局和制定戰略，更好地應對市場變化和挑戰。

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看世界：共筑世界酒業命運共同體

在亞歐大陸的另一端，第46屆世界葡萄與葡萄酒大會于2025年6月16日在摩爾多瓦首都基希訥烏隆重開幕。

不同的地點，卻同樣關注著酒類產業的發展，中外酒業交融共進、構建世界酒業命運共同體的深刻意義在此刻具象化。

摩爾多瓦駐華大使杜米特魯·貝拉基什表示，摩爾多瓦與中國的聯系日益緊密，中國市場的開放和消費需求讓摩爾多瓦的美酒在這里找到了一個真正的“家”。2024年，中國已成為摩爾多瓦在亞洲最重要的市場之一，摩爾多瓦正在積極尋求在分銷、電子商務、聯合品牌甚至共同生產限量版紅酒方面的深度合作。

尼加拉瓜駐華大使孔樂然也出席了本屆酒博會，并在致辭中表示，尼加拉瓜高度認同構建人類命運共同體理念，積極拓展與中國在貿易、基礎設施、教育與文化等多領域的合作。本屆美酒博覽會不僅是對世界各類酒類產品的精彩展示，更是文化與商業交融的平臺。尼加拉瓜堅定致力于深化與中國的友好合作關系，不僅在經貿領域，也在人文、文化交流與互相尊重的基礎上不斷前行。

食評團隊注意到，酒博會期間，除了中國白酒，還有來自世界各地的葡萄酒、威士忌、伏特加等各類酒品，展示了全球不同地區的酒文化特色和釀造工藝，讓觀眾可以一站式領略全球美酒的魅力。與此同時，盛會還以“中國非遺年”為背景，川酒“六朵金花”非遺傳承人共同宣讀了“非遺傳承匠心釀造”宣言，激勵著每一位從業者不忘初心、精益求精，也向世界宣告，中國白酒的非遺技藝將在傳承中創新、堅守中煥發新的生機，推動中國酒文化走向世界。

顯然，本屆酒博會不僅著眼于自身產區的發展，更以世界性、時代性、先進性、實踐性的眼光，關注整個中國白酒行業的長遠利益和在全球酒類市場中的地位提升，聚焦世界酒業的競合發展、互鑒互賞，進一步彰顯了酒博會在全球舞臺上的影響力。

業內人士認為，2025四川國際美酒博覽會充分展現了綿竹作為川酒核心產區的強勁發展勢頭，讓世界消費者看到中國白酒產業的蓬勃生機與無限活力，同時也為全球酒業帶來了一場跨越時空的對話與交流，孕育著中國白酒走向全球的無限可能、推動世界酒類產業的持續繁榮與發展。