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      牛奶越卷,眼科醫生越開心

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      “不是, 現在真還有人會焦慮視力么? ”

      得知我因眼疲勞請假去醫院掛了號,辦公室里的00后小妹妹表示不能理解:“我的意思是,現在不是人人都近視么?有什么可焦慮的。我就在等自己近視到800度,直接去做手術!”


      我和隔壁80后的麗姐幾乎同時停下打字的手,面面相覷,眼神都寫滿了震驚:現在的年輕人,是真不把視力當回事了么?

      我一直以為,“保持好視力”是中國孩子從小 聽到大的家規之一。畢竟過去我爸媽對我的視力無所不用其極。 從背背佳到坐姿矯正桌,從蝦皮到牛奶,一方面換來我近視不深,另一方面讓我對眼健康極其敏感。 這次請假掛號,也是因為最近連續加班和熬夜,抬頭看空調上的數字開始閃爍模糊。 小時候我爸警告我的 “ 看著么多電腦,眼睛會瞎 ” 擔憂再次涌現。 果不其然,雖然近視度數沒加深,但散光嚴重了。醫生告訴我:

      “散光就是用眼姿勢不正確,不要老側躺在床上看手機,不要全天候盯著電腦;適當補點維生素A,牛奶魚肝油都可以。” 緊張的我回來的路上,拐進超市就順了幾瓶牛奶。

      00后妹妹半開玩笑:“成年了還這么注重營養,姐你當真的是請假去看眼疲勞,不是去開眼角?”


      年輕女孩子追求眼睛“好看”,中年女生開始注重眼睛“看得好”。

      “新時代中國孝子不孝有三,近視為大!”,終于,麗姐還是沒忍住,轉過來跟我們滔滔科普。“東亞國家的近視問題是全球最嚴重的,高度近視可能引發視網膜脫落、青光眼,怎么不是大問題了呢。你們都不知道現在中國家長,為了孩子視力要花多少錢,操多少心。我每天嚴格規定孩子的2小時以上戶外運動時間,平時牛奶當水喝。”


      “少看點電子產品不就好了,怎么又要戶外又要喝牛奶的。” 00后小姑娘的語氣里,多少覺得我們有些小題大做。

      “你聽說過非洲的馬賽人嗎,世界上視力最好的族群,他們視力能達到6.0。人均千里眼,早早看見和預判即將發生的危險。這不就是我們最想給孩子的優秀身體條件么!咱們學著他們多在太陽底下的草原跑,拿牛奶當水喝,多少能有幫助。”

      麗姐知道的還挺多。我帶著好奇,去查了下她說的馬賽人,結果讓我大開眼界。

      馬賽是個與野生動物共棲息的原始部族群,千萬年來,在非洲大草原上過著游牧遷徙的生活。非洲草原旱季漫長,無法進行傳統的農耕種植,水資源和食物資源嚴重匱乏,馬賽人日常吃喝的全部,幾乎就是牛奶與谷物,而且只得兩頓。對于生活在現代文明世界的我們,這樣的營養攝入可以稱得上匱乏。

      然而就是這樣高強度,低選擇性的生活,造就了馬賽人強健的體魄和罕見的驚人視力。最新的一部美食紀錄片《牛奶是部文明史》里,開篇介紹的就是他們,畫面里,他們會將牛血和牛奶混合著一起吃,說這是“很好的營養來源”,多少有些超常勇猛。而且,片子的小男孩說,“他們可以在3.5公里外的地方發現動物的活動”。


      “3.5公里?我連30米外的字都看不清楚”,小姑娘對著我轉發的視頻叫了出來。“太夸張了,人類真的能看清那么遠么?”

      “能啊!我給你找找以前我看到的視頻”,麗姐打開手機,幾分鐘后,一個古早的節目《挑戰不可能》出現在了群聊對話框。


      模糊的畫質里,當時的攝制組不僅帶上了常規“E”視力表來到非洲大草原,甚至將平日只需5米的測試距離,增加到3倍,變成15米。請馬賽族群里的年輕人對遙遠到幾乎不可能看清的“E”進行方位判斷。結果是,絕大多數馬賽年輕人雖然看不到最下面一行,倒數兩三排都完全沒問題。其中一個男孩,甚至第一輪就輕松看到了E的最末排。這也意味著,他的視力至少達到了6.0。


      接近6.0的優秀視力條件,在現代文明社會幾乎完全不敢想象,卻在馬賽人的部落里隨處可見。

      “這與他們的飲食有密切關系。” 《牛奶是部文明史》里如此解釋。“大約一萬年前,人類馴養牛作為家畜,走出了狩獵時代。在那之后,牛奶成為人類重要的食物來源。”


      當時的他們不知道自己找到了寶,只當牛是生活的伙伴。直到很久之后,科學家對牛奶的成分進行了分析,才發現祖先的無心之舉,帶來的竟是幾乎全都能被人體消化吸收的液體黃金,是自然界賦予人類的,接近完美的食物。

      爸爸媽媽只說我們牛奶有營養,沒想到牛奶營養涉及這么廣。一句“多喝牛奶”,沒想到能對我們往后的身體產生這么多的影響。


      “那我的眼睛是沒救了”,00后小妹妹仰天長嘆。

      “小學三年級開始就戴眼鏡了,現在是左眼525度,右眼600度。我爸媽也有近視和老花,視力都不好,我覺得這就是基因問題,咱們這種牛馬,就沒有馬賽人的基因。放棄吧,我能當好一個新時代的老鼠人就不錯了。”

      老鼠人,當下年輕人對頹喪自我的稱呼 —— 他們生活在黑暗里,在渾渾噩噩中尋找一點點光明。我還記得第一次聽到“老鼠人”這個詞時,腦袋里幾乎立刻蹦出了每天加班到深夜,地鐵通勤兩小時,回到光照不怎么好的房間里,一個人躲在被窩里對著手機的畫面。


      這一代年輕孩子,的確生活在巨大的壓力和不確定中,也難怪他們會覺得生活缺失動力。我有點不忍心再告訴他們,不僅要面對生活的壓力,就連視力,他們也是中國有史以來最差的。

      國家衛生健康委疾控局幾年前發布過研究報告,截至2020年,我國兒童青少年總體近視率為52.7%,也就是一半以上孩子患有近視。但仔細閱讀會發現,數據到了高中年齡段,比率就直接達到81.0%。意味著孩子只要不斷長大,到18歲左右,幾乎人均喜提近視。

      不僅青少年,中國成年人擁有“中度視力障礙”的人數,也在過去30年里增長了133.67%,重度視力障礙的人數增長了147.14%,堪稱世界增幅最快。


      腳下的路都沒時間看了,誰還在意眺望詩和遠方時,視力是否清晰 —— 也 難怪這個 00 后小姑娘對我去掛眼科那么震驚。

      當身邊幾乎每一個人都近視,當視力不好變成了生活常態,她們并不會意識到自己失去了什么,脫發、體重已經很多問題要煩惱了,視力似乎是最無關緊要那個,就隨他去吧,反正再努力,成年人的視力應該是不會再變好了。


      所以,生活在這個時代我們就該對視力不好認命么?如果,改變視力這件事并沒有我們想象中那么難那么遙不可及呢。

      一份來自權威機構《柳葉刀公共衛生》的報告提及,中國70歲以下人群視力變差的主要原因,除了用眼方式不對,就是維生素A的嚴重缺乏。在存夠錢做眼睛治療手術前,或許,在飲食生活里增加合適的營養,在日常降低電子設備的使用量,是一個可以扭轉視力的方法?

      我把報告發給麗姐,并附送一句:你給兒子喝牛奶,不讓看電子設備的方法,果然無比正確。


      “是吧?你還要記得那個20-20-20用眼法則,用眼20分鐘,需要休息20秒,向20英尺(約6米)以外的草地、綠樹或其他物體眺望,這套護眼法則可以緩解消除眼睛的疲勞,無論是玩手機、看電視還是日常電腦辦公。別以為就是孩子,成年人一樣有效。干眼癥、黃斑病這些名詞,希望你們以后都沒機會接觸到。”

      麗姐還說,自從看完了上次我發的《牛奶是部文明史》的紀錄片,她又多了很多靈感。“日常也可以多拿牛奶做菜,看這片子里的順德大廚,能把牛奶做得每天吃都不重樣,這日子看著就過得有意思。”

      這么說來,馬賽人的飲食生活,其實也就是眼科醫生推薦的:沒有電子設備,眼睛不需要長時間聚焦近距離的東西,同時飲食中大量的牛奶,又及時補充了身體所缺的維生素A。兩者相結合,視力自然就維持住了。

      我干脆直接屯了一箱最貴的常溫奶放在辦公室桌角,中午也不坐在餐廳吃飯了,跟C姐去外面小公園曬太陽。看見我倆這么積極,00后妹子這兩天也加入了飯后遠眺散步的行動,雖然她嘴硬地說,“只是為了摸魚”。

      我覺得,視力下降不是宿命論,近視手術不是后悔藥,防藍光膜也不是護身符。能努力認真對待自己,還能看得清這世界,才是生活真正的價值。


      本期作者|梅姍姍

      編輯|斯小樂 視覺/創意|BOEN

      攝影|《牛奶是個文明史》《少年派》《挑戰不可能》,小紅書@momo

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