今天是立冬節氣,標志著冬季正式來臨。冬天是身體儲存能量、養精蓄銳的好季節。
然而現代生活習慣中,熬夜、貪涼、飲食不節等行為,容易損傷人體的陽氣,尤其是腎陽。
如果冬天經常感到腰酸背痛、手腳冰涼、小便頻繁或容易感冒,這可能是腎陽不足了。立冬時節,正是補腎固陽的關鍵時期。
有人會疑惑:中醫不是提倡“春夏養陽,秋冬養陰”嗎?這確實有道理,但具體調理方法還需根據個人體質而定。
若已經出現明顯的陽虛癥狀,冬季適當補陽就顯得十分必要。
冬季補腎陽,關鍵在于脾胃健康。許多人只關注補腎,卻忽略了腎陽的根基在于脾胃功能。
中醫認為,脾胃是后天之本,負責生成氣血,而腎陽的正常運作離不開脾陽的支持。
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冬季補陽應當從三個方面入手:
- 溫暖脾胃,為陽氣生成提供基礎
- 補益腎陽,增強身體動力
- 調養氣血,讓陽氣能夠溫暖全身
今天,邀請到脾胃專家唐永祥主任給大家分享一款適合立冬后食用的藥膳湯
杜仲巴戟羊肉湯
材料:羊肉,杜仲,巴戟天,山藥,生姜,枸杞,蔥段,鹽
做法:
1、羊肉切塊,先焯水去腥
2、鍋中放水,加入杜仲、巴戟天、山藥、生姜、蔥段
3、水開后放進羊肉,轉小火慢燉1個半小時到2小時
4、關火前10分鐘加入枸杞,最后加少許鹽調味即可
喝法:一周喝2到3次,連續喝一周,會發現手腳冰涼的情況有所改善。
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羊肉——天冷最該吃的暖身肉
羊肉溫中補虛,補腎助陽,散寒暖身。適合怕冷、手腳不溫、腰腿無力的人。
杜仲——強腰膝,補肝腎
杜仲性平和,不易上火,能補肝腎、強筋骨。適合腰酸腿軟、久坐不適的人。
巴戟天——溫和補腎陽
巴戟天性溫和,不燥熱,擅長補腎助陽,益精血。適合精神不佳、早上起不來、特別怕冷的人。
山藥——健脾益腎,養氣血
山藥能補脾、養肺、固腎,是平補的食材。能讓脾胃功能更好,進補的效果也更扎實。
枸杞——養肝血,補精氣
枸杞能滋養肝腎,補益氣血,讓整碗湯的補益效果更溫和,不易燥。
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需要注意的是,容易上火、經常口干或便秘的人群,建議先調理脾胃再適量食用。患有重感冒、發燒或急性炎癥期間,不宜進補此類溫陽湯品。
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