山東
來源： 信網 責編：秦璐 2025-11-04 22:48:23
即墨區移風店鎮女兒村的農民在田間收獲生姜(來源：即墨區委宣傳部)
信網11月4日訊 深秋時節，青島市即墨區移風店鎮女兒村的2000多畝露天大姜進入采收季。11月3日，田間地頭一派繁忙景象，姜農們忙著拔姜、剪枝、去泥、裝箱，一袋袋個大飽滿、色澤金黃的大姜陸續發往各地，空氣中彌漫著清新的姜香與豐收的喜悅。
這個位于大沽河沿岸的村莊，有著100多年大姜種植歷史，全村360多戶中過半農戶投身姜產業。得益于有機肥種植和良好墑情，今年該村大姜畝產量最高達10000斤，畝均收入超2萬元。村民李松舉種植20畝生姜，靠著品質優良的產出，穩穩收獲40余萬元。
為破解“姜你軍”“姜賤傷農”的市場波動難題，村里通過黨支部領辦青島春華秋實農民專業合作社，不僅推出姜糖、姜粉、姜酒等深加工產品，注冊“女兒村牌”商標，還探索窖藏保鮮模式，行情低迷時存姜待售。如今，合作社更搭建電商平臺，打破“熟人圈”銷售局限，邁向國內外市場。
依托大姜產業與生態優勢，女兒村還打造了集田園采摘、農產品展銷、生態觀光、民宿體驗于一體的鄉村旅游路線，讓百年姜田既產“金姜”，又引“客流”。目前，全村大姜年產值達5000至6000萬元，這條“種姜—加工—旅游”的融合發展之路，讓村民們穩穩走上了致富路。（通訊員 張濤 記者 谷正原）
即墨區移風店鎮女兒村的農民在生產車間加工姜糖(來源：即墨區委宣傳部)
[來源：信網 編輯：秦璐]
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