郎酒舉行重陽下沙大典：時間哲學與品質革命的行業范式

千百年來天時、地利、人和始終是中國傳統釀酒工藝的精髓所在，而順應天時、重陽下沙既是郎酒人遵循古法釀酒的技藝，也是新一年釀酒周期的標志性時刻。

10月29日，2025郎酒重陽下沙大典在郎酒莊園吳家溝生態釀酒區天元廣場圓滿舉行。數百位行業嘉賓齊聚一堂，共同見證這場醬香郎酒年度釀造盛典的開啟。

這場年度盛典是一場釀酒儀式的充分展示，更成為觀察中國白酒行業在傳統與現代之間的深刻思考重要窗口。

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牢記“釀好酒”使命，堅守長期主義企業哲學

釀酒，本質上是一門關于時間的藝術，而郎酒將這一認知提升到了企業戰略層面。在今年下沙大典上多次提及的“時間”和“長期主義”，不僅講述了從糧食到美酒的蛻變過程，更體現了郎酒人幾十年來對品質的堅守與創新。

郎酒股份總經理汪博煒表示，白酒是一個關于時間價值的產業，在《百年郎酒》總綱領的指引下，郎酒將長期主義落到每一個觸點，“釀好酒，存新酒，賣老酒”，堅定遵循“存十賣一”的產銷原則，堅定打造有穿透力的產品。滴水穿石，厚積薄發，十年、二十年、三十年，郎酒人始終牢記“釀好酒”的使命，矢志為世界奉獻極致美酒。

從產業角度看，郎酒的長期主義實踐具有重要的啟示。選擇以十年、二十年、三十年為維度規劃企業發展，郎酒這種戰略定力不僅需要勇氣，更需要對企業使命的堅定信念。“釀好酒”的樸素理念背后，是對產品質量極致的執著追求。

而重陽下沙，正是郎酒對這一時間哲學的具體實踐。隨著郎酒股份副董事長付饒宣布生產啟動，郎酒莊園6大生態釀酒區投下2025批次第一批糯紅高粱，標志著新一年釀造周期正式拉開帷幕。

將重陽下沙作為新一輪釀造周期的起點，郎酒用整整一年的生產周期，深刻詮釋了何為一絲不茍“釀好酒”。這種對生產節律的嚴格遵循，不僅是對自然規律的尊重，更是對品質追求的極致體現。從產業競爭角度看，這種對傳統的堅守與創新，恰恰構成了企業最核心的差異化競爭力，形成了難以復制的品牌護城河。

尤為值得關注的是，重陽下沙是郎酒傳承千年的非遺工藝。郎酒股份常務副總經理、總工程師蔣英麗在大典上從專業角度出發，闡述了郎酒“活”的非遺傳承，成功實現了非遺技藝從“靜態”傳承到“活態”傳播的轉型升級。

這種守正創新的發展路徑，展現了郎酒在傳統與現代之間的平衡智慧。在尊重傳統工藝的基礎上持續創新演進，郎酒不僅傳承了匠心精神，更將生態理念與文化自信傳遞給廣大消費者。

從更廣闊的視角看，郎酒正以時間為紐帶，以品質為基石，構筑起企業高質量發展的新范式，為中國傳統釀酒業的現代化轉型提供了生動實踐。

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30萬噸基酒儲備，構建市場競爭力

“精產、長貯、慢銷”九個字，構成了醬香郎酒品質戰略的核心框架。這一戰略自2022年《郎酒醬香產品企業內控準則》發布以來，得到了系統性貫徹。每年重陽下沙公布產貯存及銷售計劃，不僅建立了透明的信息披露機制，更構建了企業與消費者之間的信任橋梁。

大典上，郎酒股份常務副總經理、銷售公司總經理梅剛發布醬香郎酒投糧量、產量、貯存量和次年銷售投放計劃。并宣布截至2025年重陽節前，2024批次醬香郎酒已生產完畢，優質基酒貯存量達30萬噸。這一里程碑數據不僅標志著郎酒在“存酒”戰略上取得階段性成果，更為未來市場競爭奠定了堅實基礎。

堅守赤水河左岸醬酒黃金原產地，不斷提升優質產能，今天的郎酒在“釀好酒”的使命引領下，已然走出了一條獨具特色的“堅守、拼搏、壯大之路”，為行業提供了可借鑒的發展范式。

時間沉淀和產能保障的雙重支撐下，郎酒正在構建具有市場競爭力的產品體系。

在眾嘉賓的共同見證下，天青色“青花郎·2025九九重陽紀念酒”完成生產。這款產品將瓶貯一年，等待來年重陽投放市場。從一個重陽到另一個重陽的完整周期，構建了獨特的時間產品邏輯。

適逢中國首次舉辦亞運會、郎酒推出“亞運標”郎牌郎35周年之際，大殿上還重磅發布超高端年份紀念酒——郎酒·拼搏年代1990。這款產品，主體基酒貯存35年，原產地首發收藏價79999/瓶（1L），全球限量90瓶，時間價值，極度稀缺。與此同時，以郎酒莊園四大核心建筑金樽堡、洞仙別院、地之閣、敬天臺為設計靈感的“郎酒莊園·建筑系列酒”也同步發布，為莊園建筑獲得的藝術成就及國際榮譽喝彩。

從市場角度看，這些產品共同構成了郎酒時間價值的立體表達。通過不同價位、不同定位的產品組合，郎酒實現了長期主義理念的市場化轉化，為白酒行業提供了價值創新的典型案例。

在品質積淀與產品創新的驅動下，郎酒正朝著三大戰略目標穩步邁進：郎酒在白酒行業具有重要地位；與赤水河右岸的茅臺各具特色，共同做大高端醬酒；郎酒莊園成為世界級酒莊，白酒愛好者的向往之地。

業內人士認為，這場重陽下沙大典，超越了單純的儀式范疇，成為郎酒企業哲學與文化自信的集中展示。時間的長河中，郎酒人以匠心守候，以創新驅動，正在書寫中國醬香白酒的新篇章。其背后所蘊含的長期主義理念、守正創新路徑和品質至上原則，不僅指引著企業的發展方向，也為整個行業的轉型升級提供了寶貴啟示。