8888元婚宴預(yù)制菜監(jiān)管立案，羅永浩介入揭露后廚問題

8888元一桌的豪華宴席買來的不是鮮活現(xiàn)做，而是充滿工業(yè)氣息的包裝預(yù)制！

10月21日，一名博主在自媒體平臺分享了自己在婚宴上的遭遇，本想花37萬在上海舉辦一個終生難忘的婚宴，結(jié)果卻讓賓客們在飯菜上產(chǎn)生了極度不好的體驗。

當廚師面對博主的質(zhì)問，得到的回答卻是“100%沒有預(yù)制菜”，然而在博主親自前往后廚確認之后卻發(fā)現(xiàn)，不光有“100%的預(yù)制菜”，現(xiàn)場的衛(wèi)生更是令人感到堪憂。

該視頻一經(jīng)傳出便迅速在網(wǎng)絡(luò)上引起軒然大波，就連不久前強硬對峙“西貝”的羅永浩都不禁插足想要介入其中。

究竟是因為上海的物價真的已經(jīng)膨脹到8888只能買到一桌預(yù)制菜？還是這家酒店已經(jīng)想賺錢想瘋了？

事情發(fā)生在今年的10月21日，一位互聯(lián)網(wǎng)博主突然在自己的賬號上發(fā)布了自己在上海萬豪酒店舉辦婚禮過程中的遭遇。

據(jù)了解，萬豪酒店截至目前已經(jīng)在全球143個國家當中擁有超過9600家連鎖酒店，其品牌更是涵蓋了高端、中端、基礎(chǔ)等不同定位的服務(wù)，可以說是非常有底蘊的存在。

可就是擁有如此龐大背景的企業(yè)，也會出現(xiàn)“廚房不起火，餐便往桌上端”的奇景。

從博主曝出的消息可以看出，他所安排的結(jié)婚日期是在10月19日，而一桌8888的價格看著是吉利，但貴也是真貴，可如果能夠讓來賓滿意，自己的人生大事也能因此圓滿，其實也還算值得。

可關(guān)鍵問題就在于，這8888一桌的價格既沒有讓來賓吃得滿意，自己圓滿的婚禮期望也因此而泡湯。

一開始，婚禮的舉行還算順利，可越是到后邊賓客們的反應(yīng)就越來越開始不對勁，直到“熟菜是冰的”傳到博主的耳朵里，這才終于察覺到事情不對勁在哪。

而實際情況也在博主親自確認之后找來了酒店的工作人員，當眾質(zhì)問他們是否存在預(yù)制菜的可能，然而得到的回復(fù)確實理直氣壯的“100%沒有一個預(yù)制菜”。

其實在問之前博主心中就已經(jīng)有了自己的答案，因為在他確認餐品的時候，以白切雞為例：表面溫熱，內(nèi)里還有些許冰碴，不僅如此，其下面更是不斷滲出血水，讓人看見就無從下嘴。

其他各種菜品都有出現(xiàn)不同程度的相似情況，而出現(xiàn)這些狀況的原因已經(jīng)完全與“預(yù)制菜”脫不了關(guān)系了。

然而在看見工作人員在面對博主的質(zhì)問還在極力辯解，當即就提出要前往后廚查看的建議，而這些工作人員明顯表現(xiàn)出了慌亂的心神。

就當博主來到酒店后廚的時候，整個人都看呆了，按道理來說，一個正常的后廚做菜的時候所產(chǎn)生的煙火氣哪怕再好的通風(fēng)系統(tǒng)也不可能完全清除這些痕跡。

可這里卻一點煙火氣，甚至是灶臺的余溫都察覺不到，而首先映入眼簾的便是那還未拆封的預(yù)制菜。

所謂的鮮蝦還在未開封的紙箱當中，在冰塊盆里的殼類海鮮只有殼沒有肉，經(jīng)典德國咸豬手還在包裝中，甚至是制作最容易的馬蹄筍也要使用工業(yè)包裝。

不僅如此，包房凌亂的廚具，地板灑滿了不明湯汁卻無人清理，拋開預(yù)制菜不談，光是后廚的衛(wèi)生環(huán)境就足以宣判這個酒店在行業(yè)當中的“死刑”。

而仿佛在后廚開明火所帶來的成本會讓整個酒店倒閉了一樣，又或者說，酒店是太久沒有開張，一開張就想撈一筆大的。

8888元一桌，菜品簡單低端也就算了，菜品質(zhì)量也同樣把顧客當傻子一樣糊弄，實在是讓人感到心頭一陣憤恨，而能在婚禮上有一次這樣的體驗，也算是在某種意義上的“終生難忘”了。

本以為這件事在視頻為證曝光之后酒店方會下場公開道歉，并給予博主相應(yīng)損失的補償，然而我們猜到的卻只有前半句，酒店方確實下場了，只不過帶來的不是道歉信，反而是律師函。

萬豪酒店方以“發(fā)布不實言論”“侵犯品牌聲譽”為由威脅博主在三天之內(nèi)下架視頻、刪除評論，以免造成更嚴重的后果和損失。

好在博主并沒有被唬住，非但沒有將自己的視頻作品刪除，還將這段威脅對話上傳到網(wǎng)絡(luò)上，讓網(wǎng)友們看清了萬豪酒店恃強凌弱的本來面目。

而這件事在經(jīng)過在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)酵之后，預(yù)制菜的“審判官”羅永浩也按捺不住自己想要摻一腳的想法，當即就在自己的社交媒體上詢問起來博主的個人賬號。

看樣子像是要用自己更加權(quán)威的手段來給予這家酒店一個應(yīng)有的制裁，與此同時還能鞏固自己在業(yè)界的地位，可謂是一舉兩得。

不過市場監(jiān)管局在了解到情況之后也表示已經(jīng)介入調(diào)查，相信很快就會給出一個讓所有人滿意的結(jié)果。

做生意，永遠要將“誠信”當做自己長久生存下去的標桿，一個企業(yè)如果失去了誠信，有何談留住顧客。

畢竟誰的錢都不是大風(fēng)刮來的，一夜暴富的幻想還是不要有的好，腳踏實地得來的才最讓人感到放心。