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01.山姆任命前阿里高管為會員店業態總裁
02.海底撈首家壽司店在杭州開業
03.蜜雪冰城聯合海航推出“雪王飛機”
04.中國快時尚Shein進軍巴黎引爭議
05.80%的美國人不相信下一代的生活會更好
06.春秋航空首次招聘已婚已育“空嫂”
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山姆任命前阿里高管為會員店業態總裁
10月27日,沃爾瑪中國宣布,阿里巴巴集團前副總裁劉鵬正式加盟,出任山姆會員店業態總裁,直接向沃爾瑪中國總裁及首席執行官朱曉靜匯報。這是山姆中國迎來的首位本土籍總裁。
劉鵬在中國的零售與互聯網行業擁有豐富經驗。2015年加入 阿里巴巴 集團后,劉鵬先后擔任天貓國際總經理、天貓進出口業務總裁、 阿里巴巴 集團副總裁兼B2C零售事業群總裁、淘天集團品牌業務發展中心總裁等職務,為M6(P11)的管理崗級別。被行業認為是零售行業再次將目光聚焦于"傳統巨頭+互聯網人才"的組合模式。
在加入阿里之前,劉鵬曾在好孩子中國、萬得城中國、蘇寧電器、海爾集團等企業任職,涉及采購、市場營銷等多個領域。在劉鵬的職業生涯中,最令他引以為傲的是其在 跨境電商 平臺天貓國際的經歷,他將天貓國際視為自己的“成名作”。
公開資料顯示,在此之前,山姆中國的兩任總裁均為外籍高管——分別是文安德(Andrew Miles)與Jane Ewing。在文安德上任之前,山姆中國并未單獨設立總裁一職。沃爾瑪中國在任命公告中也特別強調,在阿里巴巴任職期間,劉鵬憑借對全球品牌本地化策略的深刻理解和對中國消費者的敏銳洞察,將眾多優秀的海外品牌引入中國,為消費者提供了更豐富的高品質進口商品選擇。
不過從社交平臺輿論來看負面居多,比如擔憂之后山姆本土化就是失去了原本的“美國標準”競爭力,調侃“阿里系”出身的新總裁會將互聯網大廠“內卷管理風氣”帶入山姆。
氫商業辣評:阿里作風業界“聞風喪膽”。
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(消息來源:南方都市報)
海底撈首家壽司店在杭州開業
近日,海底撈旗下全新壽司品牌“如鮨(yì)壽司”全國首店,在浙江杭州龍湖金沙天街正式開業。該品牌聚焦“輕社交、一人食、小聚餐”等消費場景,門店面積超500平方米,共設56張桌位,從適于1—2人用餐的卡座,到四人、六人餐桌一應俱全,另有三間獨立包間。
如鮨壽司以“鮮切、即煮、現炸”為核心賣點,目前推出200余款SKU,涵蓋壽司、刺身、面食、甜品、飲品等多個品類。
門店菜品價格體系分為8元、9.9元、15元、19.9元、28元五檔,主力產品集中于9.9元、15元價位段,大眾點評顯示人均88元。
據門店負責人介紹,自開業以來,營業高峰時段即滿座,周末單日平均接待人次為800至1000人,周末翻臺率可達8輪。開業不久,如鮨壽司即登上大眾點評杭州壽司熱門榜第五名。
開壽司店是“紅石榴計劃”的動作之一,2024年,海底撈啟動了“紅石榴計劃”,旨在鼓勵孵化和發展更多的餐飲新品牌,推動餐飲服務創新。海底撈2025半年報顯示,自“紅石榴計劃”啟動以來,已孵化出“焰請烤肉鋪子”“小嗨愛炸”等14個餐飲品牌。截至今年6月底,“紅石榴計劃”旗下品牌門店共計126家,“其他餐廳收入”達5.97億元,同比增長227.0%。
氫商業辣評:學生能打69折嗎?
(消息來源:food talk)
蜜雪冰城聯合海航推出“雪王飛機”
10月28日,蜜雪冰城與海南航空聯合打造的兩架“雪王號”主題彩繪飛機將正式首航。整架波音737被畫成了巨型雪王:藍白底色、甜筒機頭、笑臉機身,從機艙外到機艙內,都被塞滿了熟悉的雪王形象。
社交平臺上網友對蜜雪冰城發出靈魂拷問:“你一個賣奶茶的,要飛機干什么?” “飛機票能做到4元一張嗎?”
這兩架“雪王號”的編號分別為B-1131與B-1141號的波音737-800,將執行海口—新加坡、海口—鄭州航線。機艙內部也同樣進行了主題化布置,紅色座椅、印有“我愛你喲,甜蜜蜜”的靠枕,每個座位上都坐著一只小雪王玩偶。
各行各業的品牌官號也出來湊熱鬧。旺仔因為也有主題飛機,發文稱:“有空一起飛。”
氫商業辣評:飛機飲料也改成檸檬水吧。
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(消息來源:餐飲紀)
中國快時尚Shein進軍巴黎引爭議
中國在線快時尚零售商Shein將在11月1日在巴黎開設第一家實體店,引起法國時尚達人憤怒。Shein新店將坐落在標志性的BHV Marais百貨大樓的六樓,法國24電視臺將其稱為“巴黎購物圣殿之一”。作為近170年來一直占據街區中心地位、可以欣賞埃菲爾鐵塔景觀的百貨公司,允許這個飽受詬病的品牌入駐被視為背叛——BHV甚至因此被法國百貨行業協會踢出。
感到震驚的不僅僅是時尚達人們,政客們也對實體店的開業感到不滿。巴黎市長安妮·伊達爾戈 (Anne Hidalgo)在領英上表示:“巴黎譴責在 BHV Marais設立快時尚象征Shein。”
上周,BHV Marais的員工離開收銀臺幾個小時,聚集在外面抗議開業。據路透社報道,當地時間下午3點30分左右,員工們在百貨公司外表示抗議,一位員工告訴法國24電視臺:“這家店有著真正的歷史。就在兩年前,BHV還完全致力于我們追求美好的政策,宣傳我們的產品是法國制造的,或者至少是手工制作的。”“但Shein違背了我們的信念。” 網上一份要求禁止Shein在BHV Marais開業的請愿書,已有超過105000個簽名。
時尚編輯達娜·托馬斯向法國24臺解釋說,引發這種騷動的原因有很多,她指出 Shein是超快時尚的主導力量之一,并將其比作超加工食品。“這是快時尚的垃圾食品,”托馬斯說。Shein表示,“此次合作不僅僅是一次啟動——它承諾振興法國各地的城市中心,恢復百貨商店,并為法國成衣行業創造機會。”
氫商業辣評:睜眼看看世界,時代變了。
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(消息來源:紐約郵報)
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80%的美國人不相信下一代的生活會更好
最近《華爾街日報》發布了全國民意調查中心(NORC)7月份進行的一項調查,展現當前美國人的經濟觀點,結果顯示,最常見的受訪者對自己的財務狀況感到滿意,但對經濟前景感到悲觀。近70%的受訪者表示,他們認為美國夢不再存在或從未存在過,這一比例創下近15年來的最高水平。近80%的受訪者不相信他們的孩子的生活會更好。
文中稱詢問美國老年人的經濟狀況時,他們會稱自己過得還不錯。他們的房子和退休金都升值了,也期待著安穩的退休生活。然而,老年人同時對經濟形勢充滿悲觀,因為他們看到孩子們的處境越來越艱難——包括找工作、付不起抵押貸款甚至房租、支付醫療和兒童保育費用。
目前,收入分歧在同一個家庭內部卻在不斷擴大,顛覆了人們對年輕一代經濟實力超越長輩的傳統預期。經濟條件較好的父母會補貼孩子的房租,幫他們參加工作面試,并支付求職輔導的費用。其他家庭則開始選擇多代同堂的居住安排。應屆大學畢業生尤其受到打擊,年輕人通常比年長工人面臨更高的失業率。
報道中一位60年代出生的母親表示,她的兩個成年子女面臨著嚴峻的就業市場以及飛漲的醫療和住房成本,經濟上一直依賴父母的支持。“幸運的是,我們有能力幫助他們”,但她還是擔心年輕一代能否獲得更多機會。
氫商業辣評:誰說外國孩子18歲就獨立?
(消息來源:華爾街日報)
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春秋航空首次招聘已婚已育“空嫂”
近日,春秋航空在蘭州舉行招聘新聞發布會。發布會上,春秋航空宣布啟動“空嫂”專項招聘,面向已婚已育女性開放客艙乘務員崗位,年齡放寬至40歲,學歷要求為全日制本科及以上,身高162cm至174cm,無工作經驗限制。
相關招聘信息顯示,本次招聘的空嫂工作地點為蘭州、上海。
在10月22日舉辦的2025—2026年春秋航空蘭州基地新航旅發展暨招聘新聞發布會上,春秋航空招聘負責人介紹,“空嫂”群體具備較強的親和力與應變能力,在服務兒童、處理突發情況等方面具有優勢。公開信息顯示,此前的空姐招聘通常在18-25周歲,部分航空公司放寬至28-32周歲。10月中下旬,首都航空發布的招聘信息顯示,乘務長及以上人員可放寬至35周歲。
氫商業辣評:空乘人員就行了,“空嫂”怪怪的。
(消息來源:界面新聞、觀察者網)
編輯|盧力麟
作者|Vista氫商業
設計|胖兔

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