天津
為扎實推進校園食品安全工作，提升學生配餐服務質量，近日，中塘鎮公共安全辦圍繞“攜手共筑食安校園 守護安全 科學配餐”主題，聯合中塘鎮市場監管所、新區疾控中心等單位，走進天天向上（天津）配餐有限公司開展食品安全宣傳與指導活動，將政策、監管與科普精準送達配餐一線。
明確監管要求，壓實主體責任。活動中，中塘鎮市場監管所相關負責人結合學生配餐企業特點，重點強調了食品原料采購、加工制作、餐具消毒、食品留樣等關鍵環節的規范要求，督促企業嚴格落實食品安全主體責任，健全管理制度，嚴守校園食品安全第一道防線。
強化安排部署，推動共建共治。中塘鎮食安辦結合鎮黨委政府關于校園食品安全的整體部署，向企業傳達“守護安全 科學配餐”的工作導向，鼓勵企業主動參與食安校園共建，通過標準化、透明化操作，增強家長與社會信任，共同營造安全、健康的校園餐飲環境。
開展健康科普，助力科學膳食。新區疾控中心工作人員以“青少年飲食的正確打開方式”為主題開展科普講座，從營養均衡、膳食搭配、常見誤區等方面進行講解，引導學生配餐企業更加注重營養科學與食品安全相結合，助力青少年健康成長。講座內容貼近實際、通俗易懂，現場互動積極，反響熱烈。
下一步，中塘鎮將持續深化食品安全宣傳與指導，推動形成政府監管、企業自律、社會協同的食安校園共建格局。
稿件來源：中塘鎮公共安全辦
統籌制作：中塘鎮黨建辦（網信辦）
投稿郵箱：bhztzwxb@tj.gov.cn
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