
減肥的人都懂這套 SOP:上廁所前趕快稱了體重,然后抱著「馬上就要瘦成一道閃電」的信念沖進廁所。
五分鐘后,興高采烈地再去稱,期待能有個驚喜。
結果……體重秤仿佛失憶了一般,連小數點后的數字都沒變。
有的人更慘,拉完反而還更重了。為什么會這樣?
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圖片來源:丁香醫生評論區
家用秤
量不出你拉了多少
首先,想不通的事兒建議先找找別人的問題,例如:秤。
一般電子秤會比指針秤更準確,但家用體重秤多少都會有誤差的。
對此國家也有相關的標準。秤的誤差范圍隨重量而改變:0~50 公斤內是 50 克,50~200 公斤內是 100 克[1]。
這還是質量合格的新秤。如果品質沒法保障,拿到超出誤差的秤也不稀奇。
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圖片來源:小紅書
并且使用久了、電池快沒電、沒有放在堅硬平坦的地面上、稱重兩次之間碰撞或移動體重秤以及站姿問題,都會影響最終讀數。
數字準不準,其實也看個人心情。有的人變重了會覺得秤不準,輕了覺得準。
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圖片來源:網絡
體重秤量不出你在廁所干了什么的另一個原因,是原本計劃拉一噸的你,實際只拉了個小卡拉米。
平均來說,正常成人每天排便量約 100~300 克[2];一般有尿意的時候,膀胱里面的尿液可能也只積聚了約 150~250 克[3]。
這么點量,哪怕有一臺絕對精準的秤,也不過是小小的 0.1~0.6 公斤的波動。在你家的秤上,可能還沒誤差大。
能拉多少,還要看個人實力。
例如男女之間拉屎量有些區別——男性拉的比女性要多。
一項對 34 名志愿者進行 23 天的跟蹤研究發現,吃下相同量的膳食纖維后,男性的糞便比女性更重,無論是濕重還是干重[4]。
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圖片來源:網絡
每次大便的重量還和排便頻率負相關。很好理解:通常飲水量、攝入的膳食纖維含量都差不多的情況下,每個人每天能產生多少,量是相對固定的,拉的次數越多,每次分到粑粑就越少。
哪怕你又尿又拉,體重只能少 250~550 克,也就是半斤到 1 斤左右。這點重量在稱上可能還沒超過誤差范圍。「輕輕的我走了,正如我輕輕的來」。
一時間的體重增減不用過于高興或焦慮,因為減肥不靠這一次。
身體的體重波動
比你家的秤更不靠譜
如果某天早上,體重稱上的數字給你了一個「驚喜」,別高興太早,這不是因為剛才「拉了個大的一身輕」,更不能說明你昨天的減肥工作卓有成效。
「拉得多,瘦得多」的說法,確實有那么一點生活洞察在:消化吸收不好的人,常常吃啥都「see you tomorrow(明天見)」,身體撈不著太多油水。
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但如果是想減掉已有的肥肉,那就和 多少沒啥關系了。
糞便其實由 75% 的水和 25% 的固體物質組成的。固體物質里面,膽固醇和其他脂肪只占了10%~20%,大部分是死掉的腸道微生物和纖維素等不可消化的食物殘渣[5]。
你想減掉的脂肪,則以「甘油三酯」的化合物形式儲存在體內,由三種原子組成:碳、氫和氧。當身體需要消耗脂肪時,它會分解供能并變成水和二氧化碳。
也就是說,你的肥肉,大部分是被你呼出去的,不是從馬桶里沖走的。
拉多拉少,真的不重要。
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圖片來源:小五拍的
更重要的是,體重這個數字是會騙人的:人的體重,每小時、每周,甚至每個月,會周期性變化。
體重起起伏伏,不代表你真的胖了/瘦了。
例如常聽說的「一頓大餐胖三斤」「每逢佳節胖五斤」,別慌,長肉沒有這么快,都是身體的臨時小波動。
工具人阿發曾經做過一個記錄,在各種生活習慣不變的前提下,每個小時稱一次體重??:
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可以看到:早上起床時體重最輕,是因為一晚上沒吃沒喝,呼吸和皮膚還會蒸發掉一部分水分。而到了晚上,經過一天的進食、飲水和活動,體重會達到一天中的峰值。
一天內,體重變化最多高達 3 斤!!(但這不是真的長胖,第二天早上又瘦回去了)
甚至一周內你的體重都是會變化的,就算不減肥,周五一般都會變輕點。
2014 年一個研究記錄并分析了 80 名成年人的每日體重,發現規律是周二體重開始下降,周六開始增加[6]。
原因也很容易猜到吧:經過一周的學習工作,周末誰不想吃點好的補補呢~
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女性隨著月經周期,體重也會因為荷爾蒙波動而變化,經期那幾天就是會更重一點,小肚子更明顯一點。
有研究發現,與月經周期的第一周相比,月經期間體重顯著增加約 0.5 公斤,可能因為月經期間細胞外液潴留[7]。
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圖片來源:網絡
管理體重,不過胖也不過瘦,對健康確實很重要。
稱體重能幫我們知道自己大概的狀態和變化趨勢,但千萬別和體重稱上的數字較勁,別因為數字的短期變化而焦慮、糾結。
接受體重會有波動,做好「均衡飲食,堅持運動」,越來越好的身體狀態會告訴你答案。
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如果你要稱體重,這樣做會更準一些:
盡量穿同樣的衣服
??用同一個稱
??固定每周或每月同一時間上稱(一般建議選周三早上,避開周末胡吃海喝)
不用天天稱
那話說回來,你拉完屎有稱重的習慣嗎?稱完會讓你心情變好,還是當場 emo ?或者你有啥奇葩的稱重小癖好?歡迎在評論區大膽分享~
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科學審核張國良
家電行業從業者
北京航空航天大學航空宇航科學與技術航空宇航系統工程碩士
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科學審核張海英
中國注冊營養師
四川大學華西公共衛生學院公共衛生碩士
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內容策劃Lafufu
合作請聯系 zhouwei2@dxy.cn
參考文獻
[1] 固定式電子衡器GB/T 7723-2017. (2017). 中華人民共和國國家標準.
[2] 基礎護理學. (2013). 人民衛生出版社.
[3] In brief: How does the urinary system work?. (2022). NIH.
[4] Lampe, J. W., Fredstrom, S. B., Slavin, J. L., & Potter, J. D. (1993). Sex differences in colonic function: a randomised trial. Gut, 34(4), 531–536. https://doi.org/10.1136/gut.34.4.531
[5] feces. (2025). Britannica.
[6] Orsama, A. L., Mattila, E., Ermes, M., van Gils, M., Wansink, B., & Korhonen, I. (2014). Weight rhythms: weight increases during weekends and decreases during weekdays. Obesity facts, 7(1), 36–47. https://doi.org/10.1159/000356147
[7] Kanellakis, S., Skoufas, E., Simitsopoulou, E., Migdanis, A., Migdanis, I., Prelorentzou, T., Louka, A., Moschonis, G., Bountouvi, E., & Androutsos, O. (2023). Changes in body weight and body composition during the menstrual cycle. American journal of human biology : the official journal of the Human Biology Council, 35(11), e23951. https://doi.org/10.1002/ajhb.23951
監制Feidi、王姐
圖片見圖注
封面圖來源網絡表情包改編
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