雅安寶興特色農(nóng)產(chǎn)品亮相四川農(nóng)博會(huì) 生態(tài)美食受熱捧

近日，在第十一屆四川農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，寶興縣組織多家農(nóng)業(yè)企業(yè)攜高山生態(tài)（有機(jī)）茶、藏香豬制品、高原蜂蜜等特色農(nóng)副產(chǎn)品集中亮相，通過(guò)“品鑒+展銷(xiāo)”的模式，向廣大市民和客商全方位展示了寶興生態(tài)農(nóng)業(yè)的獨(dú)特魅力。

走進(jìn)寶興展區(qū)，來(lái)自海拔1800米以上高山生態(tài)（有機(jī)）茶茶香四溢，金黃透亮的高原蜂蜜吸引眾多目光，而以傳統(tǒng)工藝制作的藏香豬香腸、臘肉等產(chǎn)品更是展臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)的“明星”。不少市民駐足品嘗、咨詢，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。

“我們這次帶來(lái)的都是寶興最具代表性的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。”寶興縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員介紹，“得益于優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的氣候條件，這些產(chǎn)品具有純天然、無(wú)污染的特點(diǎn)。尤其是我們的藏香豬，采取自然放養(yǎng)方式，肉質(zhì)緊實(shí)、香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富。”

在品鑒區(qū)，工作人員現(xiàn)場(chǎng)烹制的藏香豬肉和自制香腸香氣撲鼻，吸引大量觀眾排隊(duì)品嘗。來(lái)自成都的陳霞女士在試吃后立即購(gòu)買(mǎi)了兩袋臘肉，她表示：“這和我平時(shí)吃的豬肉很不一樣，肉質(zhì)緊實(shí)、肥而不膩，打算帶回去讓家人也嘗一嘗。”

茶葉展臺(tái)前同樣人頭攢動(dòng)。茶藝師不斷沖泡高山生態(tài)（有機(jī)）茶，茶湯明綠清亮、香氣醇厚，引來(lái)不少茶客品評(píng)問(wèn)詢。“我們的茶葉生長(zhǎng)在海拔1800米以上的高山云霧帶，采用傳統(tǒng)工藝制作，口感獨(dú)特，也具有較好的養(yǎng)生價(jià)值。”展區(qū)工作人員介紹道。

據(jù)悉，展會(huì)期間，寶興縣夾吉旺富農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司和寶興縣妙心茶業(yè)有限公司雙雙榮獲“天府糧倉(cāng)·第十一屆四川農(nóng)博會(huì)最受歡迎農(nóng)產(chǎn)品品牌”稱(chēng)號(hào)。夾吉旺富農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司已連續(xù)兩年在四川農(nóng)博會(huì)上獲獎(jiǎng)，充分展現(xiàn)了其產(chǎn)品品質(zhì)和品牌形象的持續(xù)提升與廣泛認(rèn)可。

本屆農(nóng)博會(huì)的成功參展，不僅呈現(xiàn)了寶興縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展成果，也進(jìn)一步提升了“寶字號(hào)”農(nóng)特產(chǎn)品的知名度和影響力，為助力“天府糧倉(cāng)”品牌建設(shè)貢獻(xiàn)了寶興力量。（供稿/圖：寶興縣委宣傳部）