其實,一個家到底是不是住著舒服,有沒有煙火氣兒,并非取決于裝修是否華麗。
一位鄭州阿姨(@桐楊),就曬出了自己已經用了10年的廚房,整間廚房裝修簡單不過度,但卻收拾得干干凈凈,絲毫感受不到很多老舊廚房那種油污過重的狀態。
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看過她家的廚房,我才終于明白,原來“干凈”二字,才是過日子最美的狀態。
【不銹鋼灶臺及時清潔】
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廚房里最容易臟的,可能就是灶臺周圍了,炒菜時濺的油污、菜渣、水漬,很容易讓灶臺變臟,進而讓廚房顯得臟亂邋遢。
但這位鄭州阿姨家的廚房,卻在這十年間一直保持著干干凈凈的狀態,每次做完飯,她都會及時用油污清潔劑擦拭清理干凈周圍的油污水漬,用了很久的灶臺,還和新的一樣。
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油煙機也是,這清潔頻率甚至高到每天清理擦拭濾網外層,每半個月拆下來清理里面積聚的油污。
雖說也是用了多年的油煙機,但目前來看也同樣是沒有什么重油污,以至于過年大掃除的時候,都不用刻意去清理油煙機。
【鍋具保養得當】
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廚房里的鍋具,也是保養得很到位。
炒菜用的鐵鍋,每次用后都會燒熱再擦上一點油,不僅能保證其不生銹,也能避免炒菜時出現粘鍋、炒不散的情況,雖說看起來有些麻煩,但對于鐵鍋來說確實是最好的保養方式。
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蒸鍋在使用的過程中,也會在蒸屜上蓋一塊籠屜布,用的時候保證食物不直接和籠屜接觸,衛生的同時也方便清洗,用后只需要清洗這籠屜布再簡單沖洗一下籠屜就行,當然,鍋具周圍的擦拭也絲毫不會落下。
【水槽周圍不亂放】
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很多人家里水槽周圍,都會亂放很多東西,但她家的水槽,卻只放了洗潔精和一個瀝水籃,每天洗完碗以后,會把水池周圍的水漬擦干凈,讓水槽長久保持干爽的狀態。
沒有什么多余的裝修,就是這種干干凈凈的狀態,真的讓人感到舒服。
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洗碗布用掛鉤掛在水槽內壁上,平時收納起來既不會讓水槽顯得亂,又可以充分起到瀝水的作用,這么一個小小的掛鉤,就解決了洗碗布收納時容易滴水和不衛生的問題,細節做得十分到位。
【底柜收納餐廚具】
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家里的底柜,主要用來收納餐具和廚具,雖說十年前的裝修碗籃還不太普及,但因為餐具量不算多,里面也有一定的留白,放起來倒是不亂也不擠,柜子上面再貼一層膜,平時擦拭清潔也很方便。
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像是餅鐺、電磁爐這類不常用的餐具,也都放在了灶臺下方的底柜里,留有縫隙方便拿取,用的時候不用再翻找。
看到沒,即便是隱藏收納,她做得也十分到位,不會因為是在柜子里就胡亂擺放,這點值得學習。
【吊柜保持干凈】
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吊柜分成兩層,上層主要收納些不常用的東西,或者調味料備用品,長時間不拿也不會覺得不方便。
下層相當于是個靈活的空間,主要來放置些絞肉機、料理機等小廚電,絕不放無用之物,留有足夠的空間靈活應變。
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哦對,包括大米在內的各種糧食,也是都放在了米桶、罐頭瓶、收納盒里,且只準備不超過收納容器的量,一般情況下一兩個月補充一次就行,避免讓柜內放得東西太多而導致拿取不便。
【利用縱向空間做收納】
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她家廚房久住不亂還有一個秘訣,就是將縱向空間充分利用了起來。
比如吊柜底部,安裝掛鉤當杯架、廚具掛鉤,筷子簍也是貼在墻面上,盡量減少在臺面空間放置的物品,節省空間的同時也方便平時用抹布擦拭臺面。
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另一邊的空白墻壁上安裝掛鉤,掛竹編籃子和餃子盤,也是同時起到晾干瀝水和充分利用空間的雙重用途。
你別說,簡單的廚房掛上這倆東西,還真顯得很有煙火氣兒呢~
【文末結語】
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總而言之,這位鄭州阿姨家里的廚房讓我大開眼界——用了十年還能干凈如新,且每天都會勤快自律地進行清潔打理,這生活狀態和習慣也是真的讓人佩服!
原來,干干凈凈才是過日子的最佳狀態~你說對嗎?
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