企業跨境投資越南食品飲料行業需要注意這幾點！

在年輕人口占比高、收入水平提升及城市化進程加快的推動下，越南食品飲料（F&B）行業正快速發展。對于外國投資者而言，這為其進入充滿活力的消費市場提供了極具吸引力的機遇。然而，要進入越南食品飲料行業，投資者需清晰了解相關法律框架、許可辦理流程及合規義務。本文將全面概述相關內容，助力投資者順利、自信地應對這一過程。

了解食品飲料行業的業務范圍

外國投資者可在越南開展各類與食品飲料相關的業務，主要集中在餐飲服務和貿易兩大領域。

餐飲服務包括經營餐廳、咖啡館及餐飲承辦業務，這類業務歸屬于國際服務編碼 CPC 642（餐飲服務）和 CPC 643（飲品服務）范疇 —— 根據越南在世界貿易組織（WTO）項下的義務，這些領域已承諾向外資開放。

貿易業務則涉及食品飲料產品的分銷、批發與零售，涵蓋無酒精飲品和酒精飲品。不過，香煙、酒類等特定產品需遵守更嚴格的許可規定，尤其在零售環節可能面臨限制。

盡管食品生產與包裝也屬于廣義食品飲料生態系統的一部分，但本文將重點聚焦于服務和貿易業務 —— 這兩個領域對投資者進入市場及開展面向消費者的運營更為關鍵。

市場準入與投資條件

越南已根據多項國際協議（包括 WTO 承諾及雙邊貿易協定），承諾向外國投資者開放市場。來自這些協議成員國的投資者，均有資格在食品飲料行業進行投資。

目前，越南對食品飲料企業無法定最低資本金要求。但在申請《投資登記證》（IRC）時，投資者需提交一份切實可行的運營資本金估算方案。該估算需反映計劃運營的規模與范圍，并證明投資者具備相應的資金實力。

例如，一家小型咖啡館所需資本金規模較小，而連鎖餐廳或大型食品分銷商則需投入更高額度的資金。主管部門會對擬投入的資本金進行評估，以確保其與商業計劃及運營需求相符。

許可辦理與公司設立流程

要在越南設立外資企業，投資者需獲取兩項核心許可：

1.《投資登記證》（IRC）：該證書證明投資者在越南的投資資格，并明確投資項目的范圍。

2.《企業登記證》（ERC）：此證書相當于營業執照，是企業合法開展運營的憑證。

除上述核心許可外，根據業務性質不同，投資者可能還需辦理多項次級許可，例如：

若食品飲料企業計劃轉售預包裝產品，需獲取《貿易許可證》。此類業務將被歸類為 “零售”，且每個零售網點還需單獨取得《零售網點許可證》。

任何涉及食品制作或銷售的主體，均需強制取得《食品安全證書》。

企業在運營前，需獲取《消防安全證書》并提交《環境保護承諾書》。

若業務涉及酒類銷售，需取得《酒類零售許可證》。該許可證附帶嚴格條件，包括妥善儲存、符合衛生標準及遵守消防安全規定等。

若食品飲料經營場所與公司注冊總部地址不同，需獲取《經營場所許可證》。在此情況下，企業需申請《經營場所登記證》或《分支機構登記證》。

通過并購（M&A）方式進入市場的投資者，可享受流程簡化的便利。若收購現有越南企業，可能無需申請《投資登記證》，且部分次級許可可能已辦理完成 —— 這能大幅縮短市場準入時間，降低流程復雜度。

但投資者仍需開展全面的盡職調查，確保目標企業完全符合所有合規要求。尤為重要的是，若將本土企業改制為外資企業，必須依法取得食品飲料零售類《貿易許可證》。

食品安全與產品申報要求

食品安全是越南監管框架中的重中之重。所有涉及食品生產或銷售的企業，均需確保其產品符合安全標準。在開展運營前，企業需獲取《食品安全條件達標證書》—— 該證書由相關主管部門核查后頒發。

負責核查的主管部門包括衛生部、農業與農村發展部及工業和貿易部。這些部門可能會定期開展核查，企業需做好準備，證明自身持續符合合規要求。

此外，企業需向地方主管部門對其產品進行自我申報，包括公開披露產品信息，并向相應政府機構提交證明文件。產品完成申報后，方可合法在越南市場生產和銷售。

機遇與挑戰：成功準入的關鍵

憑借強勁的消費需求、不斷演變的市場趨勢及相對開放的投資環境，越南食品飲料行業持續吸引著外國投資者。然而，要成功進入這一市場，僅靠熱情遠遠不夠 —— 投資者需清晰理解法律框架、許可辦理流程及運營條件。

那些投入時間充分準備、了解監管環境并使業務模式符合越南法律要求的投資者，更有可能實現可持續的市場準入與業務增長。正如本文所述，在規劃初期，投資者就需關注許可辦理、食品安全合規及特定產品限制等核心問題。