十年前,靜寧蘋果還只是西北地區的“土特產”;
今天,它已成為品牌價值181億元的“黃金果”,遠銷全球30多個國家和地區。
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2025年10月16日,平涼。一場關乎中國蘋果產業未來的盛會——2025年中國蘋果產銷峰會暨靜寧蘋果招商推介大會在這里舉行。現場簽約招商引資項目53個、總投資71.9億元,簽訂果品銷售訂單177個、金額67.6億元。
這些數字背后,是靜寧蘋果產業數十年厚積薄發的集中展現。從默默無聞到全國蘋果規模栽培第一縣,靜寧蘋果走過了怎樣的歷程?
01
從“土特產”到“國際品牌”的蛻變
品牌價值的躍升,源于靜寧蘋果對品質的執著追求。
平涼地處北緯35°蘋果“黃金生產帶”,海拔適中、光照充足、晝夜溫差大,是國內外公認的蘋果最佳適生區。然而,先天優勢并不能自然轉化為市場優勢。
靜寧蘋果先后榮獲中國馳名商標、國家地理標志產品保護等9張國家級名片,更入選首批中國地理標志歐盟保護名單,獲得了通往國際市場的“通行證”。
品牌價值的提升直接反映在價格上。靜寧蘋果產地收購價連續19年位居全國前列,即使在2025年春季全國蘋果市場價格普遍下滑的背景下,靜寧蘋果價格指數依然逆勢上揚。
“優質優價”的市場規律在靜寧蘋果身上得到了完美體現。如今的靜寧蘋果,已從季節性農產品轉變為常態化品質消費品,品牌溢價效應日益凸顯。
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02
智慧果園里的“蘋果革命”
在靜寧縣威戎鎮的智慧蘋果產業園,水肥一體化系統正自動運作,智慧滴灌可精確到每一畝地的用水量。
這一轉變標志著靜寧蘋果種植已從“靠天吃飯”邁入“知天而作”的新階段。
莊浪縣的數字化分選車間里,一條法國邁夫第七代數字化光電分選線正高速運轉。這條生產線能對每個蘋果進行360度無損傷檢測,精確測定糖度、硬度、瑕疵等指標,實現智能化分級。
種子是農業的“芯片”。平涼市成立果業研究中心,精心選育出“成紀1號”、“靜寧1號”等具有自主知識產權的新品種,同時引進了“蜜脆”、“瑞雪”等49個新優品種,形成了更加合理的品種布局。
03
一顆蘋果的“七十二變”
在靜寧縣隴原紅果品公司的加工車間,經過全自動清洗的蘋果進入多級分選。光學分選機通過紅外掃描判定“優質果”,將其導入高端果汁通道。
幾小時后,原本每公斤3元的蘋果,變成了300毫升高端蘋果汁,零售價達8元。這條生產線主打NFC(非濃縮還原汁)蘋果汁,采用鮮果冷壓榨工藝,產品首次銷往香港市場。
西物優品生物科技有限公司則讓蘋果的跨界更為深入。在這里,蘋果延伸出面膜、保健品等高附加值產品。
平涼市已培育形成31家國家和省級農業產業化重點龍頭企業,擁有980家各類涉果企業。全市果品年儲藏能力達126萬噸,年精深加工轉化能力16.5萬噸,全產業鏈產值達260億元。
04
靜寧蘋果的“國際朋友圈”
產品遠銷全球30多個國家和地區,靜寧蘋果的“朋友圈”不斷擴大。
今年以來,靜寧蘋果在國際市場屢傳捷報。今年一季度對越南出口值達4797.78萬元,同比增長17.15%,成為甘肅蘋果出口的新亮點。
更令人振奮的是,今年7月,15噸“靜寧蘋果”啟程發往澳大利亞,時隔5年重返澳洲高端市場。
與此同時,靜寧蘋果深加工產品也在國際市場上取得突破。靜寧縣隴原紅集團自主生產的NFC蘋果汁,首次自營出口香港,成功進入高端飲品市場。
平涼海關立足企業需求,全面推廣中國—東盟自貿協定及RCEP原產地規則,指導企業申領原產地證書,確保企業能夠充分享受政策紅利。
05
新規劃指引新征程
本次大會發布的《平涼市“靜寧蘋果”產業布局、產品布局、市場布局中長期規劃(2025—2035年)》,為靜寧蘋果產業的未來發展提供了清晰指引。
與此同時,平涼市被授予“蘋果產業助力鄉村振興共建市”和“蘋果全產業鏈標準化建設共建市”稱號,為產業標準化、現代化發展提供了有力支撐。
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從平涼黃土高原到全球市場,靜寧蘋果走過了一條不平凡的產業升級之路。
今天的靜寧蘋果,已不再是簡單的農產品,而是融合科技、文化、生態等多重價值的區域公共品牌。
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