肥東博士，回鄉種蘑菇

5年前，剛取得安徽農業大學蔬菜學專業博士學位的楊陽，在心里立下目標——返鄉創業。5年后，在楊陽的老家——肥東縣元疃鎮塘西社區，一幢幢食用菌數智車間拔地而起。

鄉村要振興，產業是關鍵，人才是引擎。

“十四五”以來，合肥各地因地制宜，積極打造鄉村特色產業，吸引各類人才到廣袤農村建功立業，一粒粒“人才種子”在江淮大地生根發芽，開花結果，激活了鄉村發展的“一池春水”。

讓菌菇住上“智慧房”

選擇返鄉創業，是楊陽深思熟慮后的結果。大學時，楊陽學的是空乘專業。一次偶然的機會去國外學習交流，看到國外先進的農業技術，他心生感慨：“中國的鄉村有著更廣闊的天地，農業是有奔頭的產業，農村是充滿希望的沃土，年輕人大有可為。”

一顆關于農業的“種子”，在他心里扎了根。2015年，楊陽跨專業考研，如愿進入安徽農業大學讀研。“研究生畢業后，我就有了返鄉創業的念頭，但又感覺想法還不夠成熟，農業知識儲備還不夠扎實，于是我又攻讀了博士學位。”

讀博的三年間，楊陽跟著導師“泡”在田里，搞科研，做試驗，幫助農戶解決蔬菜種植難題，實現增產增收。2020年，博士畢業后，楊陽婉拒了多家農企拋來的“橄欖枝”，回到了土生土長的地方，籌備創業事宜。

“我剛回鄉時，元疃鎮正計劃打造產、供、銷一體化的特色蘑菇小鎮，正好我攻讀的是蔬菜學專業，菌菇是其中的一大類。”楊陽和合伙人共同成立了安徽食必安農業科技有限公司，以菌菇為主要生產方向，發展集智能化、信息化、數字化為一體的工廠化種植模式。

“楊博士回家鄉創業，鎮里是大力支持的。我們也希望通過他鏈接更多的農業專家資源，帶動元疃鎮食用菌產業走上‘快車道’。”元疃鎮農辦相關負責人表示。

在塘西社區，楊陽的種植模式讓不少鄉親感到詫異。他將廢舊的小學教室改造成“菇房”，裝上了自主研發的食用菌種植環境專家控制系統，實時監控和調節里面的溫度、濕度、二氧化碳濃度等各項指標。一間教室占地僅48平方米，卻足足擺放了10000余個菌棒，能實現一年四季不間斷生產。兩間菇房年產菌菇超過30萬斤，年產值約150萬元。

讓菌菇住上“智慧房”，如此不走尋常路的“種菇”模式，也讓不少普通菇農心生羨慕。當地不少菇農利用大棚種植食用菌，近400平方米的大棚只能擺放1萬余個菌棒，且受限于氣候條件，難以實現一年四季采收。楊陽的到來，也讓不少菇農走上了靠科技種菇的轉型之路。

“今年，我們擴建了4000平方米的生產基地，即將在今年年底正式投產，預計正式投產后年產菌菇可達850噸、芽苗菜1000噸，蒜黃450噸。”楊陽介紹，市里和縣里分別投入了1800余萬元資金用于建設該生產基地。“這筆錢像‘及時雨’，減輕了我們的資金壓力，也鼓舞了我們以科技賦能菌菇種植的信心。”

產業與人才“雙向奔赴”

楊陽說，回鄉創業的這幾年，他發現有越來越多的年輕人和自己做出了同樣的選擇，一批有情懷、懂農業、善經營的青年人才成為“新農人”，將夢想的種子扎根鄉土，帶領群眾增收致富。

“我們的食用菌數智生產車間也吸引了不少人前來取經，前段時間，我們還幫助兩名肥東的‘新農人’籌建了菌菇生產車間。”在農業的道路上摸爬滾打5年，楊陽也不吝分享自己的經驗。

“當年讀博時，我的知識與數據從田間來，最終也應該回到田間去。讓成果落地生根，幫助更多人，這才是最有價值的。”楊陽表示，“下一個5年，我們計劃進一步拓展諸如中東等地的國際市場，讓合肥菌菇香飄海外。”

“新農人”回村，關鍵在有產業，關鍵在能增收。

“十四五”以來，合肥堅持規劃先行、政策引領、科技助力、品牌培育，千方百計搭建產業發展平臺，推動蔬菜、水果、茶葉、食用菌等特色產業集群發展，拓寬農民增收渠道，吸引“新農人”回村。

同時，加大鄉村人才培訓，實施鄉村人才“百千萬工程”，開展高素質農民培訓，加快構建一支有文化、懂技術、善經營、會管理的高素質農民隊伍，并積極開展農業人才認定，進行農業領軍人才、產業鏈重點企業高層次人才、鄉村振興人才職稱評定。

如今，在合肥的廣袤鄉村，產業與人才“雙向奔赴”，為鄉村振興注入源源不斷的強勁動能，一幅產業興、人才旺、鄉村美的美好畫卷正在江淮大地徐徐展開。

?信息來源:合肥日報

?編審:李柳 二審:劉坤 審核:陳宏云 張建新

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