直面大眾點評，「高德掃街榜」的機會在哪？

除了大眾點評，中國的消費者還需要另外一個餐飲店鋪推薦/評價軟件嗎？

上周，阿里巴巴集團26周年的當天，旗下月活用戶數8.73億?的高德地圖宣布推出「高德掃街榜」，意圖用積累的用戶「足跡」數據，切入到店推薦這個場景。

「高德掃街榜」目前覆蓋美食、景點、酒店三大類目，分為「附近好店」、「狀元榜」、「掃街榜」、「熱門打卡」和「城市指南」五大榜單。其中，圍繞線下餐飲打造的「掃街榜」以每日一更的速度呈現實時餐廳排名，下面又細分出一眾特色榜單：價格親民、店面不大的「煙火小店」榜，體現遠距離專程前往次數的「輪胎磨損榜」等。

以博客COVER作者所在的北京為例，榜單頂部小字滾動顯示：“通過用戶多次反復前往的118萬家回頭店排名”，“數據來自5162萬人的13億次導航229億公里計算”。 可以看出，「高德掃街榜」強調的是用戶的到店行為，以此佐證數據的真實性。

面對一份全新的榜單，很多用戶提出了質疑：“蒼蠅館子怎么排全北京第一？"、"去的人多能代表好吃嗎？”，“本地人去吃飯用導航的很少吧？” 帶著疑問，博客COVER作者在兩個中午先后探訪了兩家北京上榜餐廳：「煙火小店」熱度值第一名——洪福亮酒家，以及建國門「附近好店」自助餐類排名第一的金鼎軒·建外店。

不懂榜單的「煙火店」老板

南草場胡同里的洪福亮酒家，外表看起來像穿越回90年代的質樸餐廳：裝修陳舊、店面擁擠。9月12日中午，12:15時等位已到31號，餐廳門口的等位塑料圓凳被食客坐滿。這樣看來，「高德掃街榜」和大眾點評的評價中提到的“排隊時間長”，很真實。

當詢問老板老洪是否知道自家店位列「高德掃街榜」的「煙火小店」第一名時，老洪回答：“什么榜？沒聽說過。”

圖源：博客COVER作者攝

根據「高德掃街榜」的數據，這家店評分是4.7分，其中「用戶行為分」4.8分，「用戶評價分」4.5分，但有效評價只有174條，數據略少。同時，標有“本地人推薦”、“有年頭的老店”的標識。我們留意到，在北京「煙火小店」的細分榜單中，4.7分是最高的評分。

對應的，在大眾點評上，這家店的評分是3.9分，顯示“收錄15年”，積累了5450條評價，有“當地人推薦”的標識，位列“西城區家常菜熱門榜第2名”。評價里寫到“藏在胡同里的寶藏小店，濃濃的煙火氣息”。

洪福亮酒家的菜單是老式打印店制作的翻頁菜單，點菜時，經營餐廳20年的老洪比菜單更高效。得知我喜歡羊肉后，立刻推薦蔥爆羊肉和燒茄子，省去挑選環節：“今早現割的羊肉特別好，燒茄子又下飯！” 15分鐘后，兩道菜上桌，有現做家常菜特有的鍋氣。羊肉切片薄、口感極嫩，燒茄子勾芡不多、酸甜正好。

圖源：博客COVER作者攝

談起生意火爆的原因，老洪認為菜品好是吸引大批回頭客的主要原因：“每天只能接待三分之一的客人，但沒辦法，沒有預制菜，現做的東西就是需要時間。” 廚師出身的老洪在狹小的后廚聘請了四位大廚，還有三位幫廚，把自己對家常菜的理解悉數傳授。

在老洪看來，中餐的魅力在于同一道菜在不同廚師手中的細微差別：“人的性子是能體現在菜里的。都是宮保雞丁，有人就愛多放糖，有人就愛清淡口味的，不像預制菜都一個味。” 而這也是老洪評價自己「不入流」的原因——從不做預制菜，也不會做宣傳。

大眾點評的菜單是老洪拿手機拍照直接上傳的，沒有寫文案。他說，自己也從來沒有管理過顧客對門店的評價。很多商家會雇傭水軍對大眾點評進行刷分，寫好評送飲品的行為也很常見，因此坊間流傳，在大眾點評上最好吃的商家是4分左右、當地人推薦的多年老店。

洪福亮酒家顯然屬于此類，3.9分的評分應該也沒刷過。有意思的是，老洪跟我們提到的宮保雞丁，在大眾點評的評價里也被吐槽頗多，有200多人留下“花生米多過雞丁”的評價。

兩道菜品吃了個七七八八，一共花費78元，我們酒足飯飽。這家店是否值得「煙火小店」榜熱度值最高的評價，每個人可能有不同觀點。但對食物長達幾十年的專注，和這一抹現炒現制的鍋氣，應該是它在「高德掃街榜」的“回頭客”緯度，贏得超過同城同類97%餐廳的原因。

連鎖餐廳的生意經

9月13日中午，在建國門附近結束工作后，博客COVER作者前往「附近好店」榜自助餐類目排名第一的金鼎軒建外店用餐，在12:30很幸運地拿到最后一個空位。餐廳里有很多老年食客，和坐在鄰桌的爺爺奶奶攀談起來，得知他們住在附近，金鼎軒是他們的食堂：“一周至少來三回。”

在「高德掃街榜」上，這家店評分為4.6分，其中「用戶行為分」4.8分，「用戶評價分」3.8分，兩個分差距較大，只有25條有效評價。排名「朝陽區專程前往自助餐榜第8名」，

該店在大眾點評的評分為3.7分，有2294條評價，這倒是和高德的用戶評價分差不多。評分不高，但這家店被評為“建外大街美食熱門榜第一名”，該榜單后面的餐廳評分均超過這家金鼎軒，但熱門指數不及該店。

根據「高德掃街榜」的客戶推薦菜，我們嘗試了招牌蝦餃皇、老火靚湯、烤鴨和熱炒菜，粵式經典和京味美食的好味道穩定發揮。

用餐后，作者與餐廳負責人之一小雷聊了聊。他同樣還沒有聽說過「高德掃街榜」，當得知自己的門店被評為「附近好店」第一名時他很開心，但也對這個排名不意外：“因為我們店是金鼎軒在全北京唯一一家全自助餐廳，同樣的菜品質量，價格更劃算，當然就受歡迎。”

以最受顧客歡迎的兩只裝蝦餃舉例，98元一人的金鼎軒建外店，用戶可根據自己的需求無限量取用，但在其他門店四只蝦餃價格為46元。除了極高的性價比，近40種可自選菜品也極大滿足了客戶味蕾。

小雷說：“我們這里很多回頭客都是年紀大一些的叔叔阿姨。老年人一般不愛出來吃飯，但我們距離他們的小區近，又是明廚亮灶現做菜，他們看著放心，這么多品種也讓他們比在家吃的更好一些。”

「高德掃街榜」的機會在哪？

大眾點評成立于2003年，2010年開始涉足團購業務。2015年，大眾點評和美團“合并”成立新公司，但實際上美團占據了后續主導權。在團購大戰中占據下風、盈利能力較差的大眾點評，也可以安心做好一個點評軟件。

2017年，大眾點評首次發布“必吃榜”，隨后成為不少食客到一個新城市會參考的榜單。2018年，美團點評又發布“黑珍珠餐廳指南”，想要打造“中國人自己的米其林美食榜”。

面對長達22年的數據積累、行業深耕和品牌信任，「高德掃街榜」想要和大眾點評掰一掰手腕，難度不小。上線首日，高德宣稱，使用該榜單的用戶超過4000萬人，開了個好頭。

讓我們來分析一下，「高德掃街榜」的機會，究竟在哪？

高德掃街榜的第一個機會，在于「真」字。

你一定經歷過「給五星好評加30字評價，即可獲贈一份甜品」的商家勸說。在大眾點評幾乎是餐廳唯一評價體系的當下，評分數字變成了所有商家關注的焦點。2025年7月，央視財經就曝光了大眾點評給刷好評“開綠燈”的現象，指出存在為了整體流量和利益，暗中撮合刷評控評的現象。

按照高德的說法，掃街榜內來自用戶的評價會由高德AI功能檢測，能做到自動識別現場照片、剔除虛假評價。另外，評價用戶的信用體系引入支付寶芝麻信用，高信用人群的評價會加權。

高德認為，主觀的「評價」不如客觀的「行動」——是否真的導航去了這家店？去了幾次？是否特意坐了很久的車去？有沒有再次導航前往？這些“用腳投票”的行為無法偽造。

高德掃街榜的第二個機會，是其地圖屬性帶來的獨特場景。

當我們準備前往一個具體的目的地時，打開地圖可以直接搜索目的地，并在目的地周邊獲取準確的餐廳、酒店、公園等其他關聯或下一站去處的推薦。這種即時性和準確性是地圖的先天優勢。

目前，高德地圖的月活躍用戶數量已突破8億，在使用導航出行的過程中，用戶“到某地以后吃什么、玩什么”的衍生需求，當然也可以用一個APP來滿足。

一個真實的例子：一次和媽媽帶著小朋友前往北京汽車博物館，參觀結束后想在周圍找公園再散散步。我習慣性打開小紅書和大眾點評，很難快速找到適合的公園推薦，媽媽卻直接打開高德地圖用語音問：“附近有什么公園？”之后立刻得到了「步行可達」、「主題樂園式」、「綠意與休閑結合」等詳細的推薦。

我第一次直觀地感受到地圖帶來的便利：當用戶已經在“到達—停留—消費”的流程里，相關場景的信息檢索幾乎是無縫銜接。

這或許也意味著，「掃街榜」天然能和地圖使用習慣結合。用戶在規劃路線時，就能順手看到附近餐館的榜單排名；在某個景點或酒店附近打開地圖時，就能直接跳轉到「附近好店」或「城市指南」——基于位置的即時推薦，和「地圖」屬性對用戶心智的影響，讓用戶很容易因為減少跨應用的成本，把消費決策固定在高德。

高德掃街榜的第三個機會，是到店業務的想象力，和阿里對本地生活的布局。

如果通過高德導航、出行、選餐廳酒店，那剩余的到店服務，你或許也不會介意在高德完成。

據界面新聞報道，去年12月，抖音團購開始測試接入高德地圖，用戶搜索店鋪可以提供抖音套餐跳轉鏈接。彼時，高德內部應該就在測試由地圖到店后，用戶選擇團購的數據。畢竟，從場景來看，這是順手的事。抖音能從同城內容信息流切到店服務，高德的場景只會更順滑。

在最新的高德地圖中，已不見抖音團購的痕跡，取而代之的是「高德團購」。在博客COVER作者所在的「附近好店」榜中，前20名的餐廳，有7家已經上線了高德團購套餐。

據南財社報道，一家電玩城連鎖店老板在8月20日左右，就接到了開通高德地圖團購的邀請。目前的條件是“首月0傭金”，如果做到一個月1000單，還能延續到三個月。他的20家門店，已有4家于9月8日晚，上線了高德團購。

高德在發布會上宣稱會發放9.5億元消費券，雖然沒說明用途，但目前看來，主要會用于對高德團購的套餐補貼上。

阿里從未放棄搶占「到店」，這個美團主戰場更多份額的野心。早在2021年，阿里曾將基于地理位置服務的三大業務高德、本地生活、飛豬合并進入生活服務板塊，由俞永福代表集團分管，并直接向時任集團CEO張勇匯報。

隨著今年「淘寶閃購」的推出，阿里已將淘天集團、餓了么與飛豬整合成為中國電商事業群，高德被分類至“其他”。雖然此前的整合并不順利，但面對「外賣+到店」這兩張美團的王牌，淘寶閃購和高德正在從兩個角度展開襲擊。

在高德點外賣可能不會成為現實了，但「高德掃街榜」的推出，確實是阿里又一次向美團發起進攻的沖鋒號。