從海岸線到全球餐桌！福清食品產業“鏈”通世界

開欄的話：

2025年是實現“十四五”規劃目標任務的收官之年，回眸過去，令人振奮。為充分展示五年來全市上下全力穩增長，大力發展新質生產力，奮力開創經濟高質量發展新局面的火熱實踐，即日起，福清市融媒體中心推出《“十四五”奮進足跡》系列報道，用全媒體視角，深入基層一線挖掘五年來福清全市上下全力推動經濟社會發展的奮進故事，全方位展現新時代福清發展脈搏與時代新貌。敬請關注！

下面來看

《“十四五”奮進足跡》系列報道

第三篇

《“味”聚山海：傳統食品工業新飛躍》

在福清綿長的海岸線上，一座面向全球的食品產業高地正在加速崛起。“十四五”以來，以中印尼“兩國雙園”項目為核心引擎，福清成功探索出一條將本土水產、糧油等傳統食品工業資源與廣闊國際市場深度融合的高質量發展路徑。

作為中國與印尼共建“一帶一路”的標志性項目，元洪投資區與印尼的民丹工業園、阿維爾那工業園、巴塘工業園正通過互設產業園的方式，實現產業鏈重構，串“企”成鏈，聚“鏈”成群，形成與印尼等雙向經貿合作項目72個，共同繪制出一幅國際食品產業集群的全球圖景。

產業鏈融合

從“單點突破”走向“鏈式發展”

聚勢成群，鏈鏈生金。

在元洪國際食品產業園福建淼天匯食品有限公司的海魚加工生產線上，從印尼進口的金槍魚、帶魚等，經過加工，被制成即食魚柳、冷凍魚糜、高端魚丸等高附加值產品。一條魚的價值實現了數倍增長。

“十四五”以來，園區企業積極拓展精深加工，推動價值鏈持續向上攀升。依托穩定的原料進口通道，元洪投資區內的食品企業紛紛向“微笑曲線”兩端延伸，將水產和糧油深加工做到了極致。

這種“鏈式”發展效應，在福州新區元洪功能區椰子產業園同樣得到了集中體現。

今年4月，一批印尼鮮食椰子順利抵達福州長樂國際機場。這是全國首票印尼鮮椰進口，標志著中印尼“兩國雙園”合作框架下的熱帶農業產業邁出關鍵一步，為中印尼“兩國雙園”椰子產業發展注入強勁動力。

福州謀劃已久的中印尼“兩國雙園”椰子產業集群，補上了一塊關鍵的“拼圖”。

位于福州新區元洪功能區的椰子產業園，圍繞“把一顆椰子剝干用凈”的目標，打造集椰蓉、椰漿、椰水、椰油等產品于一體，從初加工到深加工全產業鏈的跨國產業集群，目前已投產4條生產線，每天約消耗1400噸椰子，產業鏈條初具雛形。

椰子產業園只是中印尼“兩國雙園”成功實踐的縮影。

當前，圍繞海洋漁業、熱帶農業、輕工紡織、機械電子、綠色礦業等五大跨國產業鏈條，中印尼“兩國雙園”已成為配套臨港物流、科研創新、商務交往、跨境服務合作等四大驅動板塊，融合港口物流園、食品產業園的雙園樞紐，打造產業鏈、供應鏈、價值鏈深度融合的國際分工合作模式。

跨國協作

從“雙邊互補”到“多方共贏”

產業鏈的跨國整合

正在打破傳統產業分工的邊界

“印尼海洋漁業中心項目首個基地于2022年4月投產，漁獲年最大產能可達50萬噸。第二個基地預計明年初投產。”

勝田食品相關負責人表示，未來，該項目將進一步形成捕撈、養殖、加工、倉儲一體化的產業鏈，并為當地創造至少5000個就業崗位。

勝田（福清）食品有限公司作為第一家入駐元洪國際食品產業園的企業，率先感受到“兩國雙園”建設帶來的新發展機遇。該企業與印尼三林集團攜手打造的“全球印尼海洋漁業中心”，總投資50億元，已在印尼東爪哇省圖班市投建兩個漁業基地，將印尼優質漁業資源引進國內，推動兩國漁業資源的優勢互補和深度融合。

多年來，園區內多個企業積極投身跨國產業鏈建設：兆華水產在印尼投建6000畝南美白對蝦養殖場，由印尼方負責基建、投苗、養殖、捕撈，等到對蝦養殖成熟后運到中國進行深加工，為印尼提供了5000多個就業崗位；淼天匯食品在印尼建有南美白對蝦養殖場以及三文魚、金槍魚、龍蝦等高端水產品粗加工車間；福建御冠食品有限公司計劃在印尼注冊成立國際貿易公司……一幅“兩國合作共贏”的經濟高質量發展畫卷正徐徐展開。

互補的是優勢，開放的是視野。在元洪功能區，秉持“一帶一路”倡議的經貿創新發展“試驗田”——中印尼“兩國雙園”正蓬勃生長。

目前，園區已集聚食品規上企業45家，2025年前三季度累計完成產值136.35億元。這些實踐不僅為中國與東南亞國家經貿合作構建了新平臺，也為深化東南亞區域合作打造出了可復制、可推廣的新模式，更推動園區成為我國高水平對外開放的新高地。

港口賦能

打通跨國供應鏈“任督二脈”

5年來

中印尼“兩國雙園”中方園區

的建設蹄疾步穩

跨國食品產業鏈的暢通

都離不開現代化港口的支撐

2023年5月開工的福州港松下港區元洪作業區1-2號泊位工程，成為這條國際通道的關鍵節點。

作為中印尼“兩國雙園”港口物流的重要配套設施，該項目新建2萬噸級和3萬噸級多用途泊位各一個，以及相應配套設施，設計年通過能力262萬噸。該工程于今年4月順利交工驗收。

項目的建成將進一步完善港口物流配套，提升港口服務能力和國際競爭力，為“兩國雙園”產業發展提供有力的物流運輸保障。

福州港松下港區元洪作業區1-2號泊位的建成，意味著來自印尼的漁獲、農產品等原料，可以高效、低成本地直接抵達元洪功能區的工廠門口。這極大地降低了企業的物流成本，提升了產業鏈的競爭力，真正實現了“港口-園區-產業”的無縫對接。

元洪功能區還布局了國家骨干冷鏈物流基地，規劃建設105萬噸冷庫，已建成50萬噸冷庫，并配套建設食品檢驗檢測實驗室；打造集吃、住、行、游、購、娛為一體的“專業、綠色、創新、開放”的高端園區，逐步形成全球最大的食品進出口集散交易中心；構建海陸空鐵聯運體系，創建多式聯運便捷通道、健全多層次交流交往機制……近年來，物流供應鏈從效率優先到韌性躍遷的升級，為元洪功能區的食品企業注入全球化布局的強心劑，給了他們“敢闖敢投”的底氣。

2024年，園區出口總額20.5億元，同比增長20.91%，一條跨越山海、聯動內外的食品工業鏈條已然貫通。

2025年，“十四五”規劃即將圓滿收官。5年來，福州新區元洪功能區以中印尼“兩國雙園”為戰略支點，以港口為物理支點，通過精深加工將本土優勢與國際資源巧妙嫁接，成功驅動了食品產業的能級躍遷。

未來，隨著合作的深化與產業鏈的進一步完善，福清這片熱土將繼續為全球餐桌奉獻更多來自中印尼“兩國雙園”的融合美味。

文 施鴻紅 圖 福清市影像中心

編輯 陳盼蘭 江杭

審核 張晨 謝雄

監制 吳凌 峰 毛晨熙

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